实体店最容易赚钱的项目是什么，试举一个我在生活中见到的实例，来做说明。

一家开在国内北方地区三线城市，专做云南过桥米线的小型餐饮店。这家小店规模不大，上下两层，约160㎡，楼上有几个小包间，大部分是散座；小店员工也不多，5-6人。小店一年四季，人气很旺，尤其是年轻人、小孩特别多，节假日去店里就餐，还需排队。

最为神奇的是，这家小店开业时间超过了25年！两边紧邻的餐饮、服装门店，不知换过了多少家，这家小店却依然坚守在当初开业的地方。我觉得，这家小店不简单，做的就是所谓的实体店最容易赚钱的项目，可以带给我们一些有益的启示。

这家小店做的过桥米线，富有云南特色，这与当地饮食以面食为主流，形成了鲜明的反差。不同的食材、口味以及烹饪的美食体验，能够吸引一批又一批年轻的消费者前来就餐，而年轻消费者是消费的生力军， 只要涉及到新生代、粉领族消费的项目，就比较容易赚钱。

这家小店做的过桥米线，可以有几十个花样不同的品种，这与当地北方面食小店简单的几种花样，形成了鲜明的反差。特色餐饮做到多样化的产品组合，又不失其原有的特色，就能照顾到不同消费者的不同饮食偏好，尽可能满足消费者的不同需求，就比较容易赚钱。

这家小店做的过桥米线，上菜很快，顾客不用等时间，价格比当地面食小店稍贵一点，这与当地面食店的低价竞争，形成了鲜明的反差。小店选用的食材，事前经过半加工，很干净，很精致，顾客就餐半自助，既照顾到顾客口味的喜好，又能节约顾客的就餐时间，价格也能为顾客所接受，这就吸引了小店周边的上班族，在店里用中、晚餐，这部分回头客形成了一个相对固定的消费群体，带动了小店经营的人气兴旺，就比较容易赚钱。

这家小店做的过桥米线，在菜品和服务上做到了与时俱进，外卖经营做得不错，这与当地面食小店单一的店内经营，形成了鲜明的反差。在店里就餐时，经常看到各路快递员穿梭店中，生意来往不断，能做到线上与线下融合的项目，就比较容易赚钱。

由此可见，从一定程度上讲，最适合自己投资的、最有经营特色的、最能与时俱进的项目，也许就是实体店最容易赚钱的项目。对缺乏雄厚资本背景的投资者来说，多关注一些大众消费衣食住行之类的项目，也许是一个明智的选择。

目前实体店比较容易赚钱的项目有：药店、餐饮、发廊、房屋中介服务、卖肉卖菜的、足浴，街上走几步就会有这样的店铺，什么卖衣服、卖鞋的店现在少之又少，没有关门能稳稳的经营就证明有钱赚。