洗碗机我家但是有，果蔬洗碗机，一般家庭应该也都没用过，简单说下:

一开始我以为洗碗机是像洗衣机那样工作的，总以为洗碗机一不小心就会将餐具打碎。所以一直也没有行动起来，去了解洗碗机是专门工作的？

直到疫情期间自己做饭，才觉得确实有必要去了解一下洗碗机了，于是我便开始做功课了，以下是我的“笔记”，希望也能帮到你。

洗碗机能洗干净吗？

洗碗机工作原理

洗碗机类型怎么选？

根据家庭人口数量选

根据安装方式选

洗碗机品牌推荐

洗涤功能介绍

洗碗机使用注意事项

洗碗机噪音大，注意摆放

为什么不能使用洗洁精？

洗涤温度为什么是 70℃，而不是 100摄氏度？

我的洗碗机为什么洗不干净？

洗碗机费水费电吗？

为什么要软化水？

洗碗机推荐

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洗碗机能洗干净吗？

首先，下结论：在正确使用洗碗机的情况下，能洗干净，而且比手洗干净，还省水省电（省电是消毒柜的原因）。我在写这篇文章之前，看了挺多洗碗机评测视频。如果你希望验证一下，可以到 B 站看一下洗碗机相关的评测视频，我就不做过多的举证了。

洗碗机工作原理

洗涤原理总的来说，可以分为两条：

物理冲洗：通过高温高压水流冲洗来洗涤食物残渣

化学清洁：通过酸碱乳化来洗涤油污，即是通过酶来分解污渍

一般在过程是在水温达到指定温度时，清洗泵对水施加压力，将水喷出。当然，在达到洗涤条件后，洗碗机是会自动加入洗涤剂的，这个跟洗衣机差不多。旋转的喷臂会将水从多个维度喷向餐具，从而降低油脂的附着力和粘度，从而将碗筷洗涤干净。

最后，通过加热功能，将水分蒸发干净，从而避免滋生细菌。

首先，不管是洗碗机还是果蔬洗碗机，东西都能洗干净，这一点不用质疑。那么它们的区别是什么，个人认为它们最大的区别在于安装方式和容量。一般洗碗机都是嵌入式或者台式的，相对可以洗得下更多的锅碗瓢盆，8套，13套，甚至更多更大都能洗，而大多数果蔬洗碗机都是水槽式，大小就有局限性，相对洗得下的东西就会少一些。