科学，太科学了。人类的文明正是从这小小一双筷子开始的。现在好多国家都还没进入人类文明时代，还停留刀叉的野蛮时代。

话说在古老的时代，人类的老祖宗掌握了火，学会了做熟食，那时候以烧烤为主，成为炙，那时候基本都是用刀叉，那时候也比较野蛮。

后来人类冶炼开始有了釜，鼎，也就是锅啦。三皇五帝就开始了文明，烹煮大大提高，人类进入了火锅时代，发现了问题了，传统的刀叉不方便，导热还快，烫手。有出现了著，也就是筷子。

那时候啊，贵族的一般是象牙著，金银著，民间呢是用不起的，就用竹子来做著。不管是金银还是竹子，这筷子好消毒，使用方便，煎炒烹炸，闷熘熬炖用筷子夹是最方便的，还能开发左右脑。

随着文化的渐渐兴起，贵族们把筷子也赋予了文化，造型为一头圆一头方，预示做人要方圆有度，不可太方或太圆。长7寸六分说明人有七情六欲。筷子为一双不叫两根，代表一个家好事成双 。

在餐桌上筷子的礼仪也很多：像筷子不能指向别人不礼貌，不能用筷子在盘子里扒拉，不要……，还有好多吧，记不清了，多琢磨琢磨。

你看，这科学不科学，幸好你生在中国这个文明的世界里，有着文明的用餐工具。不信你试试用刀叉去吃火锅，刀叉会烫死你滴。去吃面条，你会想把叉子扔了用手抓。去吃烤鸭，貌似叉子不太好卷饼。去吃春饼，用叉子不好夹菜。吃烧鸡，嗯嗯好像不用叉子也不用筷子，下手抓吃着才过瘾啊。

像吃花生黄豆这些东西还是用筷子最合适。你说科学不？

科不科学我不知道，反正能吃饭就行～