从上个月到现在，私聊问我【线下摆摊卖什么好？】的人不下10个村民。

首先对于大家如此务实、接地气的赚钱想法，我十分认同，我觉得这是一件好事情，至少从心态上来说如此。

因为我们身边有太多人对于赚钱这件事情、好高骛远，不切实际。

属于小钱看不上、大钱赚不到、又想赚快钱那种，至少从村长的角度来说这是不对的。

那么线下摆地摊其实有很多项目可以实操，如果有手艺可以卖煎饼、烤串、炸串，有货源也可以卖衣服、袜子、水果，手机贴膜，只要做的好，其实都有可能赚个两三千的零花钱。

我结合一些村民的实际情况针对性的出过一些注意，有的人去做了也的确赚了一些钱。

而今天村长说说其中一个摆地摊的项目，那就是卖辣条。

我知道99%以上的人看到这个项目时都是抱着鄙疑的态度，但村长还是要分享一下，为什么我推荐一些村民去做。

01、摆摊卖辣条的七大优势

1、共同的记忆

我不是很清楚身边的00后有多少人喜欢吃辣条的，但是对于许多80、90后的村民来说，辣条是大家从小到大的记忆美食。

所以吃辣条不仅是满足味蕾的需求，有时候还是为了满足回味的需求。

2、教育成本低

辣条是不需要再对用户进行教育的产品，因为心态、口味几乎是统一的。

这也就大大提高了销售的成功率，只要有客户驻足停留，一般也就意味着成交。

它不像卖衣服用户需要做判断是否合身好看、不像卖炸串用户要有试错心理，因为每个炸串师的手艺都不一样。

3、味觉召唤

但凡喜欢吃辣条的人，当你把一包辣条呈现在他面前时，会激发起一种特殊的味觉召唤。

就像许多人喜欢吃卤味一样，会不由自的吞咽口水。

辣条产品是自带销售属性的产品，它不像早餐卖包子、煎饼属于特殊时间段的产品。

4、青少皆宜

如果你有留心、你会发现在小学门口的便利店里，辣条是放在最显眼的位置，因为特别好卖。

而在年轻人中，恰恰女性购买辣条的人也很多。

大家可以在淘宝、拼多多上搜索一下就知道，许多辣条单品的月销量超过10万 ，足以见证用户有着强烈的需求。

5、成本低廉

相比于卖水果、卖衣服、卖煎饼等，卖辣条的投入是极少的，少到只要50块钱就可以了。

其一是不需要复杂的工具设备，只要一个背包或一个手提袋用来装，再加一块方巾用来摆放即可。

当你如果卖先做吃的，就少不了各种原材料的加工，还要买车、加工设备、雨棚等等。

其二是货源成本很低，我刚才说50元其实已经算很多的了。大家可以打开拼多多、淘特等平台，搜搜辣条的价格。

小包装的批发价可能才1毛钱，普通的一般在0.3-0.5元，大包的也才1块左右，其中不乏卫龙这种品牌产品。

其中一款辣条20g/包，一共50包的价格才18.5元，每包成本0.37元。

还有一款小包装的辣条，200包的售价仅为12.9元，一包才6分钱。

所以你一次性采购各种大小包口味的产品，50元足够开业了，这种投入成本是极少的。

6、试错风险低

正是因为这种低试错成本，让许多人去做这件事情的时候，显得更加游刃有余，哪怕最终卖不出去。

即可以自己吃，也可以送给办公室同事当零食都可以，清库存极其便利。

另外许多人摆地摊最怕的就是遇到城管，之前和一些卖煎饼摆地摊的人交流过，被罚没一次的成本在大几千元。

但是卖辣条呢？收放自如，行走极其便利。

7、利润颇丰

目前超市里面，小包辣条最低5毛对应的成本是一毛；贵一点的要四五块钱一包，对应的成本在一块钱。

所以如果你想每个月多赚2000元，那销售的目标是很清晰的。

每天晚上找20-30个客户，每人买一两包你的辣条就够了，而这个目标是较为容易实现的。

我为什么敢这么说呢？因为最近这一个月下班的路上，我就在公司附近看到两个女孩拿着行李箱在摆摊卖辣条。

我两次驻足停留不到十分钟观察，就成交了三四单，其中多位年轻客户一次买了5包。

除此外，再说一个23岁大学生创业卖辣条的案例，4年时间靠两平米的小摊卖辣条实现买车买房，还帮哥哥还了16万的车贷。

主人公叫秦诚，在夜市上卖自制辣条，生意好的时候一天能卖5000元，普通一点也能卖1000多元。

高峰时期一天收入几千，一般来说一天起码挣1000来块，最少的时候也有500～600。

虽然这是个特殊地区的个案，但至少证明了摆摊卖辣条在某些地方是能赚大钱的。

02、先从赚小钱开始

村长之所以要和各位分享卖辣条这个看似极其普通的生意，主要是想和大家说以下三点：

1、先从赚一块钱开始

真想靠自己的业余时间搞点兼职收入，与其四处找项目被割韭菜，不如放在所谓的面子，先从一块钱开始挣起，而且是持续性的一块钱收入。

再有钱的人，都是先从赚小钱开始的，而且不要把摆摊卖辣条这件事情想的过于简单。

其实当你想做以及决定要做的时候，你就在经历一个完成在创业流程。

从自我能力分析、市场分析，再到选品、进货、选址、卖货，资产管理，你仔细体会之后，你发现原来这样一件极小的事情，是包含了很多方面的，我们很多时候容易忽略把一件小事情干好的难度。

比如应该去哪里摆摊比较合适，辣条什么渠道进货最便宜，自己应该如何定价、要不要定个9.9元5包的套餐，摆摊的时候如何吸引用户的注意，要么设置一个告示牌等等。

顺便说一下，创业赚钱的过程中，面子是最不值得钱的。努力赚钱时候不需要面子，赚不到钱才没面子。

2、最小成本的MVP创业思维

如果你打算摆地摊，看起来卖辣条是很难赚大钱的，尤其是和那些卖烧烤、卖水果的相比。

但是换个思路，如果你一开始就投入这么大的成本，万一自己是一时兴起呢？万一有很多门路没有摸清呢？

所以卖辣条可以理解为一次探索，检测一下自己的定价、选址、销售沟通、毅力等方面的能力。

同样的道理，当你自己想要做某一个项目创业的时候，先不要立马想着招聘、租场地、发广告。

而是仔细思考一下，有什么轻量化的执行路径来测试，自己想法的可行性。

比如你想做自媒体拍视频，不要立马辞职，不要立马去买好的相机、支架、收音设备等等。

而是先用手机拍50个、100个测试一下，把自己的内容表达和展现形式优化到最佳。

3、卖辣条是赚钱的入门

摆地摊卖辣条到底能不能赚钱，既是肯定的也是否定的。

如果你想赚个一两千的零花钱，只要你有超强的执行力，就一定可以，完全属于持续稳定的收入。

但如果想要赚到五六千甚至过万的话，那就要转化思路了。

早几年前，我遇到一个朋友是摆地摊卖袜子的，规模比较大，每次出摊都是上千双袜子，一直到后来靠摆地摊一年卖千万的袜子，他到底是如何实现的呢？

首先可以肯定的是，靠自己摆摊是不行的，线上卖也有难度。

他的做法就是不断打磨自己摆摊的玩法，然后通过视频、文章分享自己的心路历程、玩法招募加盟，全国差不多有200多个人跟着他摆地摊卖袜子。

从货源、话术、地摊货架、喇叭设备、定价、促销方案等一系列的门道做成了标准化的SOP复制给每一个加盟的伙伴，而他利用自己两个直营的地摊不断做新产品和新玩法的测试。

一旦一款产品能卖或者一个玩法、一个物料的效果好，就立马给下级的代理进行培训。

而这样的创业模式，一样可以复制到其他摆摊的项目中，比如最近的泡脚柠檬凤爪。

包括我们自己做的一些互联网项目也是如此，核心逻辑就是，打造样本，依靠内容招募加盟、快速打样裂变抢占市场。