中医认为“秋冬养阴”,秋季最重要的是养肺。在人体“五脏”中,只有肺直接与大气相通,且与人体表面的皮肤、肌肉有着密切关系。如肺气太强,容易口干舌燥、喉咙痛。而肺气虚则会伤及元气,令多种疾病接踵而来。所以立秋后,是养肺润肺的最佳时机。
大笑
中医有“常笑宣肺”的说法,所以秋季可以经常笑一笑,甚至大笑,使肺扩张。人在笑中还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通畅,还可以可吸收更多的氧气进入身体,随着流畅的血液行遍全身,让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。
吃白色食物
从中医五色论来看,白色入肺,对滋养肺部有益。所以,立秋养肺可以多吃白色的食物。
银耳:银耳有“菌中之冠”的美称,中医认为银耳性温润,性平,味甘,有补脾开胃、滋阴润肺、益气清肠的功效。可以加入莲子、枸杞子等熬制银耳汤食用。
百合:现代研究发现,百合含有生物素、秋水碱等多种生物碱,对人的情绪有很好的安定作用,对神经衰弱、失眠多梦、精神恍惚等都非常有益。百合还能滋阴润肺,对阴虚燥咳也非常有效。
雪梨:梨性凉,微寒,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效,秋季常有呼吸系统疾病,所以特别适合吃雪梨。雪梨可生吃,也可以蒸食,还可以做成汤和羹。
蜂蜜:蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,蜂蜜含有多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。将蜂蜜配以温开水饮用,不仅能润肺还能养颜排毒。
多喝水
虽然已经立秋,但天气还是比较炎热,人体出汗较多, 除喝水外,可以多吃新鲜的蔬菜水果,不仅能起到补充水分的作用,还能补充人体所需的营养素和汗液中流失的钾元素。
适当运动
运动过程中要避免大量出汗,大量出汗会导致水溶性维生素大量流失,极易造成体内维生素含量不足。所以,可以多吃含维生素C、维生素B族丰富的食物,或者额外补充这些营养素。