酱香豆角的做法 豆角这样做才好吃

【导读】酱香豆角的做法有哪些?徽菜是一种常见的菜系之一,那么,徽菜有哪些代表菜,酱香豆角的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看酱香豆角的做法的介绍吧!

酱香豆角的做法

做法一

配料:豆角、黄豆酱、甜面酱、葱姜、青辣椒、红辣椒、色拉油

酱香豆角的做法

1、豆角去蒂,清洗干净,用手掰成小段。


2、葱姜洗净,切末备用。

3、取一个碗,加入黄豆酱和甜面酱,用勺子调均匀。

4、锅中加入色拉油,油热后加入豆角干煸,煸至豆角上色,加入葱姜末翻炒,倒入调好的酱料翻炒均匀,

5、可在锅边加一点凉白开,焖2分钟,收汁儿,出锅即可。

做法二


酱香豆角的做法

食材明细

白不老豆角500g、东北黄豆酱适量、酱油适量、葱适量、姜适量、味精适量、十三香适量

酱香豆角的做法步骤

1、准备材料。豆角择好洗净。

2、将豆角切成大约1厘米的丁。

3、葱姜炝锅。

4、放入豆角丁。

5、加入少量酱油、一袋黄豆酱150g,炒香。

6、加适量清水,没过豆角即可。

7、炖至豆角熟透,汤汁变浓。加入味精调味。

做法三

用料

主料:豆角200克、肉丝100克、胡萝卜60克、黑木耳5朵


辅料:油1勺、盐1小勺、料酒1勺、豆瓣酱2勺、葱1根

酱香豆角肉丝的做法

1.准备食材

2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一会

3.其余都切丝

4.起油锅煸炒肉丝


酱香豆角的做法

5.放入其余食材煸炒,放盐

6.放点开水,等豆角熟透后放豆瓣酱翻炒一会

7.最后撒上葱花

结语:以上就是6681小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注6681养生网哦!

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