社会本身就是一个大协作环境下的人与人关系的总和。每个人的时间都非常有限，在满足工作和生活所需之外，没有多少精力和时间去做其他事情，这个时候就需要其他从事该行业的人提供服务给我们，而我们则支付相应的报酬给对方。

有服务才有发展。

海底捞的服务我个人十分认可！

我认可不代表说我经常去消费，而是一个平衡的社会体系，需要不同程度的服务体系。如果所有的餐厅都是应答式服务，那这个社会也没有什么幸福感和故事了，相应的餐饮业环境和收入也将持续降低。

作为消费者，我来你的店里消费，我自然想得到优质的服务。如果你觉得海底捞的服务过于热情，你完全可以告知海底捞的服务员，他们肯定不会再来打扰你，又不是没有这样的情况发生。

当年我们同事过生日，海底捞就在我们公司楼下，我们定了包间一起给同事过生日。期间跟负责包间的服务员说：你不用一直待在这里，我们就想自己玩一玩，有需求会叫你的。就这么一句话，相安无事，很自然啊。

切完蛋糕有一小半吃不了，因为是冰淇淋蛋糕在火锅旁边不好保存，就叫来服务员让她给我们放在冰箱里，临走的时候我们再拿。

结果临走时大家都忘了，服务员一直站在门口，确认我是最后一个走出包间的顾客后，伸手把蛋糕交给了我，我说了句谢谢，然后服务员说了一句话后，我被惊讶到了。服务员听我说完谢谢后笑着说：这是我们应该做的，蛋糕盒子外我们放了冰块。

因为这件事是我亲身经历的，随后我跟身边的所有朋友都聊过外出就餐的服务问题，无论是多么高级的餐厅，那么是收取服务费的餐厅，大家一致认为，没有哪家餐厅的服务可以做到海底捞这么细致。

因此我想说：我不排斥海底捞的服务！

2018年9月，海底捞正式上市，在这里，祝愿海底捞发展的越来越好，真心祝愿，活该你们赚钱！

第一次吃海底捞应该小十年了吧，那时候还在上学，和同学两个人，当时海底捞没有现在这么火，也不知道什么品牌，只是两个人想火锅正好碰上。三个点记得特别清楚，提子特别甜，不是葡萄是提子噢；饮料杯没空过，尤记自己喝了至少一扎酸梅汁，还被小哥调侃；去完洗手间洗完手有阿姨递毛巾和护手霜。之前从来没有体验过这种服务，虚荣心呀，哈哈。用餐过程中完全没有不舒服的感觉，只觉得服务员特别亲切。

之后上班工作了经常会去海底捞吃饭，真应了那句话，真难吃还总想去吃，一进门感觉到家了一样，服务人员的笑真是没有抵抗力。几年前读过几本关于海底捞的书，一句话记得很清楚，海底捞的核心竞争力是他们的人力资源体系。当真，餐饮企业的员工学历普遍较低，钱是这部分群体最直接想得到的没有大饼，不谈理想，实打实的为员工着想。好多企业都在学华为，任总也说过，不把股权放出去不把钱分给大家，华为你学不会。这也正是海底捞你学不会的原因。餐饮企业没有几家能做到的。也感谢我的老板，我的企业也是这样的企业。