去菜市场卖菜需要什么条件

核心提示:上菜市场买鱼买虾,知道这些“套路”,会少吃不少亏!我有个老乡,在菜市场专门经营一个鱼虾摊位,据他讲,曾经有一位同行暗地里教他怎么“赚钱”,老

上菜市场买鱼买虾,知道这些“套路”,会少吃不少亏!

我有个老乡,在菜市场专门经营一个鱼虾摊位,据他讲,曾经有一位同行暗地里教他怎么“赚钱”,老乡一听完,确实也心动过,但认真一想:“咱不能赚那个黑心钱”!




先说卖鱼

你走到摊前跟老板说,帮我捞一条鱼,老板指定给你捞一条大一点的,你嫌老板捞得不准,索性就自己动手捞吧,捞完后交给老板。

买鱼不都这么买吗?这一切都很正常啊?也看不出什么问题来啊?


别急,关键的一步来了!


这时候,老板就会问你:“这鱼要sha吗?”


不谙世事的你以为老板是出于一片好心,连忙说:“帮我S了吧,谢谢啊...!”


一听说鱼要杀,老板心里就乐了,


接下来便开始耍心思了,称秤的时候就会明目张胆地少你个二三两,


少了秤不怕被发现吗?


首先很难发现,试问有几个人去菜市买菜有过复秤的?万一有人复秤不准呢?


他也有招,他会跟你说,少的秤就是内脏加去鳞的重量,


这样一说,你还能说啥,


内脏和鱼鳞都扔桶里了,不认也得认。


有的人又会说,那我先说不杀,等他打完秤再要他杀,你别以为你很聪明吗?对方比你更聪明!




好,你一开始说不杀,称好之后,你又嫌麻烦,于是你又跟老板说:“老板,还是麻烦你帮我S一下吧...!”


老板一听,心里也乐了,还有可能在心里笑话你呢:“小样儿,跟我来玩这套...。”


这时候招儿又来了!


老板会爽快地答应给你杀,不过呢,手好像没之前那么听使唤了,鱼一没抓稳,又掉进鱼池了,鱼下水了,肯定找不见了。


此时老板会抱歉地跟你讲,我再给你捞一条吧。


好家伙,又重复上边的操作,给你少秤,万一你有话说,通通是鱼内脏和鱼鳞的错!


左右你都没他精,您看懂了吗?


再说卖虾就更有意思了


某一天你兴冲冲去买虾,咱也是明白人,知道货比三家,上前就跟老板讲:


“你这虾太贵了,你隔壁那家比你便宜好几块呢。”


老板也不傻,好不容易来了生意,自然不会说:“那你去那家买便宜的啊...!”


想要做成这笔生意,肯定要让顾客“不吃亏”:


“行行行,便宜点卖给你,但是我的虾全是活的,你不能挑,我来帮你挑。”


你还正高兴呢,自以为买到了便宜又新鲜的虾,其实呢?你照样被人“耍”了!


首先,你有没有发现,一般卖鱼卖虾的那种塑料袋跟卖蔬菜的不一样,装鱼虾的是那种又黑又重的塑料袋,至于为什么会是这种袋子,给得最多的也看似很合理的解释是说,为了避免阳光直射导致鱼虾S掉,其实真相没那么简单!




再言归正传,说好了老板来给你挑的,你监督就行了,当然老板也不会给你挑死虾,要不你肯定也不乐意啊。


这也很正常啊,那么问题出在哪呢?接着听我说。


老板一般都戴着一副棉纱手套,怕刺到手,戴手套也正常。但问题就出在这手套,他会在里层悄悄地放一块海绵,看到这里,大家应该都清楚,这海绵是来干嘛用的了吧?


怕你担心虾沾水,此时老板挑完虾会故意在你眼下甩一甩,让你看到我可没有拖泥带水的哦。


其实呢?每次在装虾的时候,手掌稍微一合,水就悄悄地从海绵中转移到黑色的袋子中了,然而这一切,你根本察觉不到,因为袋子是黑色的。


真的是防不胜防吧?你以为便宜买的好虾,其实花了不少冤枉钱,关键是你还浑然不知。






是不是跟我一样被惊讶到了?

真的是“大开眼界”,做生意本应该“诚信为本,公平交易”,然而呢?买卖风气被个别黑心的商家败坏地一塌糊涂,他们眼里只有利,没有信。好在我老乡虽然知道这些“规则”,但他始终没为逐利所动,做的仍是良心买卖。


在这里,揭露这些黑幕,并不是为了抹黑某个行业,事实来讲,这么做的也只是极个别的没信誉的商家,绝大部分应该是讲诚信的。当然,这些靠耍小聪明来获取蝇头小利的人估计也发不了什么大财,因为事情总有败露的一天,这么做说白了就是自砸招牌的事,难以长久。


这种“潜规则”您遇到过没,欢迎在评论区留言讨论,谢谢您的点赞支持!

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我曾经在朋友的卖鱼的店里做过两个月,亲眼目睹了怎么在称上做手脚。湖南人一到过年几乎家家都会买鱼,做腊鱼、干鱼、麻辣鱼,过年的时候桌上必须有一条鱼(寓意年年有余),所以,从农历十月开始到来年一月份是卖鱼的高峰期,我朋友的鱼店就是这样,平常就是打打牌,做点别的什么事,十月份开始开店做鱼的批发。真的是“三年不开张,开张管三年”,就靠几个月的时间可以赚到一年的钱。

刚刚说了,很多人都会买鱼回去做腊鱼,那就一次不会只买一条两条的,一般一次买个几十斤。重点来了,鱼从池子里捞出来后,装到网袋里,过称的时候,是另一个人给顾客打称,这时候顾客只盯着称看有没有少称,根本不会注意捞鱼的吧,然后他就在口袋里按遥控器,这个遥控器是可以控制称重的,一般买30斤的鱼,会少3-5斤的称,称上读数你看得明明白白的,分毫不差呀,实际上已经少了。而且,现在买鱼都是包宰杀的,杀过后,内脏去掉,复称也没有用了,这个方法在他们那个行业里是透明的,每个档口都是这样的,所以,不管你饭哪家买鱼,都是会被宰的。

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