现在的冷饮店竞争比较激烈，很多刚刚毕业的大学生，都有意向开一家冷饮店，干净，小资，干活也不是很累！最主要的是门槛比较低，这是优点，但同样也是缺点！门槛低，很多人都会在一个地方开冷饮店，我在郑州华南城开店，这附近有一个万佳购物中心，刚刚开业的时候一层竟然有将近20家冷饮店，都是不知名品牌！很多都是年轻人开的，不出意外一年之后倒闭了很多！所以说要想开一家冷饮店，如果你确实想开的话，就选一家知名的冷饮店，别怕加盟费，选一个大型的购物中心，这个购物中心对品牌有要求，不是什么小品牌就可以进去的！或者人流量比较多的地方，租金相应也不便宜！但是成功率会很高！加盟费该掏一定要掏，加盟费是人家替你在陌生行业走的弯路费！人家后面还有配料配送，新品研发，俗话说专业人干专业事！你只管管理好销售就好了！蜜雪冰城这个品牌的冷饮在知名品牌中性价比最高的，冷饮一般4到8块，郑州的小资年轻人还有学生说实在的消费不高，这个价位非常好接受！今年郑州有十七个购物中心要开业！楼主可以关注一下！在里面做，人流量大，有门槛！生意肯定不错！切记不可几万块钱自己迁就着干，切记选好位置！

作为一个饮品行业的资深人士，告诉你，茶饮行业目前进入到啦白热化竞争阶段，赚不赚钱品牌只是一方面的因素啦，真正决定生死的是位置，因为饮品行业技术含量不高，很多品牌以前可能做的不好，现在做的都挺好喝的，但是好喝不代表你生意就好，开在什么位置，做什么牌子，这个牌子是否适合这片的消费，奶茶店多不多，这很关键。一定要擦亮眼睛，不要听他们说的天花乱坠。