为什么当年很火的劲酒突然卖不动了?
相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!
湖北的白酒江湖,在我的感受里一直是某云边的天下,在日常生活中看到比较多的是9年的、12年的和15年的,特别是各种传统佳节,走亲访友时在餐桌上看到的最多的也是某云边的白酒,500M一瓶的那种;
相反,在一些非正式场合,比如在一些小饭馆、小吃店、大排档、火锅烧烤等场合,更多的消费者原因喝劲酒,其原因也比较简单,小瓶装单价便宜,口感也不错;
劲酒在武汉热卖的时候,好像是2006年左右,到如今算是15年前的事情了,我发现一个比较奇怪的想象,在比较正式的酒席上,喝劲酒的非常少,几乎是看不到的,而到了晚上宵夜的时候,来点卤菜搞点烧烤,三五好友借着路灯的光亮,坐在路边,吃着喝着,谈话聊天好不自在;
这种小瓶装的保健酒在15年前,一瓶二两的售价其实就不便宜,但因为份量少,单价又不超过10元钱,很多工薪阶层都消费的起,加上广告语的引导,不能贪杯,大家也都乐于品尝,甚至在很长一段时间内都是市场上的大爆款;
也不知道从哪一年开始,毛什么苦荞酒开始出现在白酒江湖,经过好几年的发酵,得到大多数老百姓认可,我才发现原来这种500ML的白酒,和那款保健酒是同属于一家公司的,原来他们经过十多年的沉淀,打造出来了又一款超级大单品,给我的感受好似前辈带新人的感觉,劲酒是前辈,毛什么苦荞酒是新人;
![](http://img.lvdanban.wang/upload/2022-10-12/4l2yudm2yuf.jpg)
今天看到题主的这道问答难题:为什么当年很火的劲酒突然卖不动了?将我的记忆瞬间带回到了十多年前,那时的白酒江湖,至少在武汉,确确实实是劲酒的天下,如今虽然给大家的感受好像是卖不动了,其实吧,瘦死的骆驼比马大,劲酒卖不动了只是大家主观的感受;
给大家说个我在网上查询到的数据,也不知道对不对,但好像可以说明问题,2019年它的全年销量来举例,2019年还实现了100多亿的销售额,一瓶客单价不到20元的保健酒,销量到了100多亿,实际上还是很畅销的;
它不是卖不动只是没有以前那么火,换个说法可能是电视广告的投放、线下的促销活动没有以前那么密集而已,同时将这些广告资源转移到了新的大单品身上,因为公司的资源是有限的饿,投了这个就投不了其他,针对题主的疑问,我来个大家说说我的看法,分享如下:
1、这款保健酒的饮用场合,厂家给出了明确的定位:家庭饮用、亲朋小聚、宴请客户、商务宴请、休闲饮用,厂家通过广告引导消费者只要是在吃饭饮酒的时候,都可以喝劲酒,但是,在实际生活中,大多数消费者在饮用它的时候,多半是家庭饮用、休闲饮用、勉强还可以做到亲朋小聚,但是在最大的饮酒场合,宴请客户和商务宴请这两种白酒消费最多的场合中,这款保健酒却始终无法替代传统白酒的地位;
2、这款保健酒,在过去的20多年中,销售额也是逐年增加,但是在这个生产过程中,白酒的基酒才是保证劲酒持续热销的基础,在投放大量资源生产白酒基酒的过程中,厂家怎么可能不想着在市场上再次打造出另外一个大单品,基于这样的想法,毛什么苦荞酒诞生了,同时经过大量广告资源的投放和市场营销活动的推广,再次创造了辉煌,这里就要着重解释一下,前辈和新人的关系;
3、前辈的是保健酒,在市场上热销二十多年,就像曲线一样,有低谷有高峰,但不可能永远屹立于山顶,销量逐渐下滑是可预期的,所以,在宝贵的时间内,老带新才是最合适的办法,这样也能给企业带来持续经营下去的动力;
![](http://img.lvdanban.wang/upload/2022-10-12/gmzcccg5x4q.jpg)
4、劲酒还有一个弊端,作为走亲访友等节假日送礼时的首选,它完全没有走入消费者的心中,这款保健酒没有丝毫的优势,也就是上文所说的,在宴请客户、商务宴请中它没有占领这个时段内的市场份额;
如今的白酒江湖,竞争异常激烈,在大家的零碎时间,通过智能手机能看到的白酒广告中,几乎很少看到这款保健酒的促销活动和信息,导致大家产生错觉,当年很火的劲酒突然卖不动了,实际上,在它主要的消费渠道中,依然还是王者,只不过是广告露出少了一些而已;
5、二十多年前喝这款保健酒的那批消费者,他们可能有一部分因为工作、生活场景的改变,而不再饮用它,但是从厂家的角度来说,培养和教育消费者是一个系统且持续的工作,有人喜欢,有人离开,这是正常的循环,只不过有一部分消费者带着当年的情怀看到劲酒的时候,从自身的角度出发,才有如此感受;
6、一年销售额100多亿,都有可能超越白酒市场上的第一梯队的那几款白酒,而且这几年的销售额持续在100多亿,并未见到下滑的趋势,可见,只是没有像以前那样投放更多的广告,但是它依然在市场上热卖,而不是卖不动;
![](http://img.lvdanban.wang/upload/2022-10-12/nsrlfu5fbow.jpg)
写到最后,还想啰嗦几句,为什么当年很火的劲酒突然卖不动了?有这样感受的消费者,还是喜欢这款保健酒的,只不过这几年在央视投放的广告确实大不如以前,曝光率的减少,确实容易给消费产生卖不动的主观感受;
但实际上,它依然火爆,同时在厂家的经营下,不光是这款保健酒销量火爆,而且又再次打造出了另外一个大单品,毛什么苦荞酒,这才是企业未来的希望,所以,更多的广告会向这个大单品倾斜,这可能才是劲酒广告投放减少的主要原因;
最后的最后,感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法?分享带来快乐,我们在评论区等您!
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!
之前很多人喜欢尝鲜而且还有所谓的保健功能,所以很多人喝,这两年又涨价了不少,经济不好加上疫情大家都不敢消费了,这个东西又不是必须品有闲钱了才会想着买来喝喝。