别名：桂花树子、四季桂子
出处：出自《江苏药材志》
来源：药材基源：为木犀科植物木犀的果实。
拉丁植物动物矿物名：Osmanthus fragrans （Thunb．）Lour.[Olea fragrans Thunb.]
采收和储藏：4～5月果实成熟时采收，用温水浸泡后，晒干。
原形态：常绿乔木或灌木，最高可达18m。树皮灰褐色。小枝黄褐色，无毛。叶对生，叶柄长0.8-1.2cm；叶片革质，椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，长7-14.5cm，宽2.6-4.5cm，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形，全缘或通常上半部具细锯齿，腺点在两面连成小水泡状突起。聚伞花序簇生于叶腋，或近于帚状，每腋内有花多朵；苞片2，宽卵形，质厚，长2-4mm，具小尖头，基部合生；花梗细弱；花极芳香；花萼钟状，4裂，长约1mm，裂片稍不整齐；花冠裂片4，黄白色、淡黄色、黄色或橘红色，长3-4mm，花冠管仅长0.5-1mm；雄蕊 2，着生于花冠管中部，花丝极短，药隔在花药先端稍延伸呈不明显的小尖头；雌蕊长约1.5mm，花柱长约0.5mm。果歪斜，椭圆形，长1-1.5cm，呈紫黑色。花期9-10月，果期翌年3月。
生境分部全国各地多有栽培。原产我国西南部。
性状性状鉴别 果实黑色或紫黑色，长卵形，长1．5-2cm，直径0．7-0．9cm。果核紫红色，具有突起的棱线6-8条，胞间开裂，内含种子1颗，圆锥形，长1．2-1．3cm，直径约0．5cm，种皮黄色，种仁类白色，油质性。
性味：甘;辛;性温
归经肝;胃经
功能主治：温中行气止痛。主胃寒疼痛;肝胃气痛
用法用量内服：煎汤，5～10g.
各家论述1.《植物名实图考汇编》：治心痛。
2.《江苏药材志》：暖胃，平肝，益肾，散寒，止哕。民间用作止痛剂，治肝胃气病。
摘录《中华本草》
桂花子的功效与作用
中药为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药桂花子吗?桂花子的功效与作用是什么?桂花子的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随我来了解一下桂花子的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。桂花子的简介
【出处】《江苏药材志》
【拼音名】Guì Huā Zǐ
【别名】桂花树子、四季桂子(《江苏药材志》)。
【来源】为木犀科植物木犀的干燥果实。4～5月果实将成熟时采收，用温水浸泡后，晒干。
【生境分布】主产江苏。
【化学成份】含脂肪油，出油率达11.9%。
【性味】《江苏药材志》：甘辛，温。
桂花子的功效与作用
①《植物名实图考长编》：治心痛。
②《江苏药材志》：暖胃，平肝，益肾，散寒，止哕。民间用作止痛剂，治肝胃气痛。
桂花子的用法用量
内服：煎汤，2～4钱。
桂花子的性状
干燥果实呈长卵形或椭圆形，长1.5～2厘米，直径7～9毫米;表面棕色或紫棕色，有隆起的不规则网状皱纹;基部有果柄痕，有时可见细果柄及皿状宿萼。外果皮菲薄，易脱落，露出淡黄棕色的果核，其表面具不规则的纵沟纹;内果皮带韧性，易剥开，通常含种子1枚(另一胚珠一般不发育，偶有含种子2枚的)。种子呈长卵形，长1.2～1.5厘米，直径约5毫米，灰棕色，有略凹下的棕色脉纹，腹面附有长卵形薄膜状中隔;胚乳坚硬肥厚，黄白色，富油质，胚细长，微有香气。种子味苦。以身干、子粒饱满、色橙黄、不霉者佳。
【摘录】《*辞典》
桂花籽的药用价值是什么
桂花籽性温,味辛香;入心,脾,肝,胃经.行气化痰,止血散瘀.主治痰饮喘咳,肠风血痢,疝气,牙痛,口臭等病症.每100克含水分63克,蛋白质O.6克,脂肪0.1克,碳水化合物8克.还含有多种芳香物质.花蜡含碳氢化合物,月桂酸,肉豆蔻酸,棕榈酸,硬脂酸等物质.化痰止咳 桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道疾液的排出,具有化痰止咳平喘的作用.行气止痛,散血止痢 桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛,散血消瘀,并促进肠道秽浊物质的排泄,下肠风痢血.
祛口臭 桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品.具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，在绿茶或乌龙茶中加点桂花籽，可起到缓解作用。
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桂花树籽能吃吗？
桂花树籽能吃。
桂花树的种子是一种药材，有止痛功效。可治虚寒胃痛。
桂花是我国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在我国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受我国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是我国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
桂花可提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。
桂花食谱
桂花汤圆
食材
糯米、棉白糖、桂花、板化猪油
制作方法
用料考究,制作精细.原料选用上等糯米,经淘洗、浸泡、磨浆、吊浆数道工序后，将浆粉装入细布袋，吊干水分，以成淀粉。内馅以上等棉白糖和桂花，加入适量板化猪油及微量面粉，团成馅心置于细筛箩内，再将筛箩放在沸水锅上。馅心受蒸汽湿润后取下，在淀粉内滚一圈再置于筛箩，受蒸汽后再滚粉，如此反复数次，将汤圆滚至直径半寸左右，即以开水下锅，烧煮即可。
桂花糯米藕
原料
莲藕1节 糯米适量 红糖45克 桂花蜂蜜30毫升 红枣6粒
1.将藕洗净，切去一端藕节(藕节留着待用)，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用。
2.糯米淘洗干净，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏米。
3.用一沙锅或铜锅(切勿用铁锅，否则会影响质量)，先用灌好米的藕，再放入清水，以水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱，继续煮到藕已变红色时取出晾凉。
4.用一扣碗垫放网油一块，将藕削去外皮，切去两头部分，切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内，放入白糖、冰糖、桂花糖，盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出，去掉网油渣和桂花渣，翻扑盘内，然后再去掉面上的网油渣即成。
提示：
1、填进藕空的米不要填得太实，因为米熟后还要膨胀。
2、煮藕的水不宜过多，如果比较多，可在加桂花和蜂蜜前倒出一些，能将藕没过即可