社区的果蔬店，大家再熟悉不过的商业形式了。今天跟大家分享一个社区果蔬店铺，仅仅使用了简单的几招，每天的客流量真的是络绎不绝，每次去都是排起大长队，甚至临近几个小区的居民都是去这个店采购。
到底是什么绝妙技巧呢？
1. 每天几款特价菜！
蔬菜和水果的购买有个特点就是消费频次高，所以用户心里会有一个潜意识，那就是商家推出了特价菜，那么我重点去买特价菜就可以了，这样会很省钱！
但真实情况其实不是这样：首先特价菜会在短时间内“一抢而光”，二是到店之后看到其他新鲜果蔬，一定会加购！
商家利用每天推出几款特价果蔬的噱头，达到的是吸引用户进店的目的。我们知道，果蔬店，只要解决了用户进店这一步，那么接下来只要店铺经营没有“硬伤”，一般用户是不会走的。
2. 塑料袋的秘密……
大家应该知道，其实买菜买水果这件事，有一个主力群体，那就是老年人。一家人中，年轻的子女往往一早要去上班或者送孩子上学，而老年人则往往喜欢去蔬菜店采购新鲜的蔬菜水果。
他们还有一个“通病”就是普遍比较会“算计”！比如塑料袋，很多商店在买单时，如果需要大号塑料袋，是得收费的，虽说只有几毛钱，年轻人可能不会在意太多；但是老年人不同，这个塑料袋的费用他们往往觉得太贵！
而这家店，所有塑料袋都是免费提供的。另外，在平时的结算环节，对于几毛钱的零钱，商家一般都会替客户抹去。这一点对于消费者尤其是老年人消费者而言，会感觉“占了便宜”，感觉这个商家很厚道！那么客户复购，就是轻松实现的事情了！
3. 玩转社群！
上面一点讲了老年人群体，这一点玩转社群则是针对了年轻的消费群体。
因为他们天天玩微信，所以商家建立了微信群。通过付费买单环节进行好友添加，然后拉客户进群，群里不乱发东西，只会在每天固定时间发布当天的特价商品信息，对于顾客不产生过多的打扰，简明扼要的告知优惠信息，所以得到了非常多顾客的喜爱。线上关系拉进了，线下自然多多光顾！
瞧，这个商家就是凭借这几点，轻松搞定了用户引流问题、用户到店问题、用户留存问题和复购问题！所以，营销有时候其实很简单，抓住要害，着力解决关键问题，就可以轻松制胜！
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求指导社区水果店怎么经营
1，小区水果生意，格局小，社区小，固定圈子做生意，如果不能和小区的居民打成一片，经营会举步为艰，所以，一定要记住你的客户，多和他们交流，碰到了主动问候一下并不难。只要水果价格合理，有卖相，服务好，一定是购买首选。
2，
门店引流的重要性，可以跟周边小区副食店老板作个沟通，产品没有卖相的，作为赠品，跟小区副食店的人说，买足多少钱，赠送一斤或多少，异业联盟引流，以此互换。
3，产品太多，品类太多，坏的多是主要原因。中档客户群就做中档产品，越做得多越累，反而做不好，聚焦的同时，可以更方便进货，降低不必要的损耗。所以，定位一定要准确，可以根据小区的购买力来参考。
4，选择有优势的供应商长期合作，建立好联系后，产品的价格，质量才有竞争力，配合也会更默契，我们对供应商有忠诚度，消费者对我们才有忠诚度。一定要把自己的优势做出来。
5，话术方面的提炼，熟记自己的产品，产地，特点等作为故事的背书，比如多吃苹果有什么好处?梨子有什么好处等等。
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6，可以送货上门来提升销量，社区营销要的就是人情，重点在建立信任及提供方便，针对小区的跳广场舞的阿姨，在副店门口聊天的焦点人物等等，做做人情，可以带来相当大的宣传力度。
7，小区物委会，业委会，等意见领袖等，也是很好的发力方向，过年过节的，送点小礼物，建立联系后，有机会也会介绍给你，效果也是出奇的好。一旦有需求，打电话来要水果。送货上门后，培养客户依赖感。
8，水果赚钱有限，培养客户依赖感，建立客户群基数非常重要，薄利多销，后期也可以再做多样化经营转换，比如：烟，酒，干果等年轻人需求品。
水果店怎么吸引顾客
新鲜原则水果在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨。水果加盟一旦发现腐烂、变质的水果，要第一时间挑拣出来，以免影响销售。
丰满原则
水果的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜绝缺货、少货。
色彩搭配原则
水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
防损耗原则
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放；苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏。
水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长；若比例过小，则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。
季节性原则
水果的经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。
清洁卫生原则
清洁处理后才陈列出的水果卖相好，比较好销售。陈列区域、设备、陈列用的器具是否清洁卫生，也影响顾客的购买欲。
先进先出原则
如果同一品种在不同时间分几批进货，先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快，坚持这一原则至关重要。