中国人不解：为什么韩国人不喜欢炒菜吃？韩国网友这一回答扎心了
中国美食如今在国际上的地位相对来说还是比较高的，中华美食文化博大精深源远流长，想要制作美味的中国菜则是可以很多种的烹饪技艺，炒煮蒸焖烩炖等等多种多样，其中炒菜就是中国最为传统的烹饪技艺，在中国很多食材都是用“炒”来制作成美食，当中国菜的知名度是越来越高的时候，很多外国人对于中国菜也是非常喜欢。说到美食，小编都能找到口味很不错的，正好在这里给大家分享下小编寻找美食的独门秘籍。大家可以点开58同城厨师岗位的招聘信息，58同城招聘里所开出薪资高的饭店，对菜品口味的要求肯定讲究，美味自然错不了。
中国菜很多都是用炒制作而成，可是在海外很多国家人们则是不喜欢炒菜吃，就像是中国邻国韩国，韩国人不喜欢炒菜吃这也是让中国人觉得不解的。对于这个问题还有中国网友在国际交友站发帖询问，针对中国网友提出来的这个问题也是有不少韩国网友说出了人们不喜欢炒菜吃的原因，看到这些韩国网友的回答不禁觉得有些扎心了。
为什么韩国人不喜欢炒菜吃，根据韩国网友的回答无疑就是这三个原因。首先就是炒菜时食用油的匮乏，我们都知道想要把菜炒得好吃，那么绝对是少不了食用油的，而韩国刚好就是物资相对来说比较匮乏的国家，对于食用油并不是可以大量随心所欲使用的，炒菜需要用到很多食用油，为了节约食用油只有用一些不需要用油以及少油的烹饪方式。
第二点就是习惯，不同国家有着不同的饮食文化，不同饮食文化造就了不同的饮食习惯，像是韩国人从很早以前就没有使用过用炒这种烹饪方式，既然没有使用过已经成了习惯人们就不会喜欢吃，所谓习惯不是轻易就可以改变的，就像是中国人喜欢吃炒菜，这也是因为有了多年的习惯造成，对于这一回答中国人表示可以理解的。
最后一点中国人看了该扎心了，由于很多韩国人多比较注重养生，为了保持身材因此拒绝吃多油含有脂肪多的炒菜，众所周知当身体的摄入过多脂肪热量就会增加体重，可见想要养生炒菜这种烹饪方式不是明确的选择，看完中国吃货也是表示好扎心，的确吃了很多油的食物身体已经是变了形。对于韩国人不吃炒菜，你们觉得还有什么原因吗？
韩国人，有什么资格质疑中餐不好吃？
长期极低油脂，特别是极低游离加工油脂（各类植物油，动物油）的饮食和大量食用盐渍十字花科蔬菜，使得韩国人肠内菌群已经无法适应韩国以外的饮食。所以，韩国人对冬奥会伙食的反应也许并非故意作妖，确实是韩国人特异于全世界其他人群的饮食特质。上次东京奥运会韩国也是特别派出自己的厨师团队和使用自己的食材，才得以适应。事实上如果韩国提前提出来，我们从延边地区调集厨师和食材也不是什么困难的事。韩国事前不说，临时乱说，就不好了。
韩国人，有什么资格质疑中餐不好吃？
长期极低油脂，特别是极低游离加工油脂（各类植物油，动物油）的饮食和大量食用盐渍十字花科蔬菜，使得韩国人肠内菌群已经无法适应韩国以外的饮食。所以，韩国人对冬奥会伙食的反应也许并非故意作妖，确实是韩国人特异于全世界其他人群的饮食特质。上次东京奥运会韩国也是特别派出自己的厨师团队和使用自己的食材，才得以适应。事实上如果韩国提前提出来，我们从延边地区调集厨师和食材也不是什么困难的事。韩国事前不说，临时乱说，就不好了。
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长期极低油脂，特别是极低游离加工油脂（各类植物油，动物油）的饮食和大量食用盐渍十字花科蔬菜，使得韩国人肠内菌群已经无法适应韩国以外的饮食。所以，韩国人对冬奥会伙食的反应也许并非故意作妖，确实是韩国人特异于全世界其他人群的饮食特质。上次东京奥运会韩国也是特别派出自己的厨师团队和使用自己的食材，才得以适应。事实上如果韩国提前提出来，我们从延边地区调集厨师和食材也不是什么困难的事。韩国事前不说，临时乱说，就不好了。
韩国人，有什么资格质疑中餐不好吃？
长期极低油脂，特别是极低游离加工油脂（各类植物油，动物油）的饮食和大量食用盐渍十字花科蔬菜，使得韩国人肠内菌群已经无法适应韩国以外的饮食。所以，韩国人对冬奥会伙食的反应也许并非故意作妖，确实是韩国人特异于全世界其他人群的饮食特质。上次东京奥运会韩国也是特别派出自己的厨师团队和使用自己的食材，才得以适应。事实上如果韩国提前提出来，我们从延边地区调集厨师和食材也不是什么困难的事。韩国事前不说，临时乱说，就不好了。
韩国人，有什么资格质疑中餐不好吃？
长期极低油脂，特别是极低游离加工油脂（各类植物油，动物油）的饮食和大量食用盐渍十字花科蔬菜，使得韩国人肠内菌群已经无法适应韩国以外的饮食。所以，韩国人对冬奥会伙食的反应也许并非故意作妖，确实是韩国人特异于全世界其他人群的饮食特质。上次东京奥运会韩国也是特别派出自己的厨师团队和使用自己的食材，才得以适应。事实上如果韩国提前提出来，我们从延边地区调集厨师和食材也不是什么困难的事。韩国事前不说，临时乱说，就不好了。
韩国人，有什么资格质疑中餐不好吃？
长期极低油脂，特别是极低游离加工油脂（各类植物油，动物油）的饮食和大量食用盐渍十字花科蔬菜，使得韩国人肠内菌群已经无法适应韩国以外的饮食。所以，韩国人对冬奥会伙食的反应也许并非故意作妖，确实是韩国人特异于全世界其他人群的饮食特质。上次东京奥运会韩国也是特别派出自己的厨师团队和使用自己的食材，才得以适应。事实上如果韩国提前提出来，我们从延边地区调集厨师和食材也不是什么困难的事。韩国事前不说，临时乱说，就不好了。
韩国人，有什么资格质疑中餐不好吃？
长期极低油脂，特别是极低游离加工油脂（各类植物油，动物油）的饮食和大量食用盐渍十字花科蔬菜，使得韩国人肠内菌群已经无法适应韩国以外的饮食。所以，韩国人对冬奥会伙食的反应也许并非故意作妖，确实是韩国人特异于全世界其他人群的饮食特质。上次东京奥运会韩国也是特别派出自己的厨师团队和使用自己的食材，才得以适应。事实上如果韩国提前提出来，我们从延边地区调集厨师和食材也不是什么困难的事。韩国事前不说，临时乱说，就不好了。
为什么韩国人不会炒着菜吃？
炒菜一直是中国的特色菜，中国人的餐桌上讲究荤素搭配，冷热均匀，不仅要有热菜，也要有凉菜，中国菜的种类之多和食材丰富，在世界上都是享有盛誉的，不仅因为中国菜好吃，还因为我们别具一格的传统美食文化，所以越来越多的外国人都喜欢吃中国菜。
中国菜基本上以炒菜为主，大多数的食材可以用来炒菜，作为我们的邻国韩国，在饮食文化上也有着相似的地方，比如都使用筷子，都以米饭作为主食，但也有很大的不同，韩国人几乎从不吃炒菜，宁愿顿顿都吃泡菜也不想吃炒菜，这是为什么呢？
我们都知道韩国人喜欢吃泡菜，一年四季都要腌制泡菜，每顿饭也都离不开泡菜，但是在中国人的印象中，泡菜只是一种辅食，而且是腌制品，经常吃肯定是不健康的，可能是养生观念的不同，我们认为腌制品不健康，而韩国人认为我们的炒菜不健康，炒菜里放了很多的油和调味料，看着油腻腻的，十分的不健康，也没有食欲。
第二点是韩国的物质相对缺乏，大家都知道，韩国是一个物质比较缺乏的国家，所以油这种东西也算是比较稀缺了，因此他们在平时做菜的时候，基本上都是少油的方式，这也是没有办法的事，除此之外，在韩国传统的饮食习惯中，也是没有炒菜这一项的，他们吃不惯炒菜，跟我们喜欢吃炒菜也是一样的，我们不能强迫别人去改变他们的饮食方式。
韩国人虽然不喜欢吃炒菜，但是他们经常吃一些煎烤类的食物，我们经常能看到韩国烤肉这样的门店，还有一些汤汤水水之类的食物，也是韩国人经常吃的，再加上各类小菜，基本上都是以腌制和凉拌为主，很少像国内这样吃一些热的炒菜，他们更喜欢把蔬菜煮熟以后，拌上一些调味料吃，认为这样能够更好的保存食物中的营养。
每个国家都有它独特的饮食习惯，这是地理条件和各种客观因素所形成的，中国地大物博，食材的种类多，烹饪方法也很多，形成了独具特色的中华美食文化。为什么韩国人宁愿吃泡菜，也不吃炒菜？韩国网友的回答很实在。
