香蕉、苹果是老百姓购买和食用最多的水果，不仅价格实惠而且营养价值也非常高，关键是一年四季都有售卖，是两种老少皆宜的水果。

生活水平提高了，人们的饮食越来越多样化，对水果的吃法也是十分讲究。关于这两种水果，有种说法是“早上吃苹果是金苹果，晚上吃是毒苹果”，“香蕉晚上吃是毒”。说香蕉和苹果不适合在晚上食用。为什么会有这样的说法，苹果和香蕉为什么不能在晚上食用?是否具有科学依据，一起来揭秘香蕉、苹果不能在晚上食用的“秘密”。

为什么说香蕉、苹果不能在晚上吃?

之所以说香蕉和苹果不适合在晚上食用是因为人体在晚上身体新陈代谢水平下降，对食物的消化吸收功能有限。在晚上食用香蕉和苹果会加重肠胃的负担，不利于肠胃蠕动，食物的残渣会遗留在人的肠胃中发酵，早上起床会发现自己的口腔有明显的异味。

除了不利于肠胃健康也不利于身材的控制，虽然苹果和香蕉的热量比较低，但是其中都含有大量的糖分，夜间身体对能量需求有限，代谢不完的糖分会以糖原的形式储存在人的肝脏和肌肉中，长时间的消耗不完就会转化为脂肪，影响体重造成肥胖。

有科学依据吗？是不是晚上就不能吃香蕉和苹果了?

并不是，虽然晚上吃香蕉和苹果会加重肠胃的负担，对体重控制有一定的影响，但是这些对身体的伤害毕竟是非常小的，也是可以避免的，而且香蕉和苹果的营养价值是非常高的。香蕉被称为“快乐果”。香蕉中的维生素A，对促进生长发育和细胞的代谢起到重要的作用还可以提高人体抵抗力，对抗外界病毒，缓解眼睛干涩，减少和保护视网膜受损，对视力起到一定的保护作用;香蕉中大量的钾元素，100克的香蕉中就含有400毫克左右的钾元素，可以代谢出人体过多的钠盐，对调节人水分体和电解质的平衡起到了重要的作用。

苹果的营养价值也是不可估量的，苹果也有长寿果的美称，经常吃苹果的人，不仅皮肤会过更加的细腻，光滑，这都依赖于苹果具有抗氧化作用，去除皮肤中的自由基，延缓身体衰老。苹果中含有的铁元素和磷元素很容易被肠胃吸收，起到补血养脑的作用。苹果中含有的多酚对癌细胞的抑制也起到了一定的功效，苹果中的维生素和膳食纤维可提高肠胃的蠕动，更有利身体中代谢物的排出。

经常吃香蕉和苹果的人，身体会更加健康。所以晚上可以吃苹果和香蕉，人的身体也不会因为在睡前吃一个苹果或是香蕉就会产生严重的后果。但最好在睡觉前的两个小时食用，不仅可以更好地吸收其中的营养物质，同时也不会对肠胃造成负担。

任何一种水果中都含有很多人体必需的营养物质，适当地吃对身体的好处都是非常大的，但是适可而止，吃多了只会给身体带来负担。

综上所述，在晚上可以食用苹果和香蕉，但是最好能在睡觉前的两个小时食用，不会对身体健康造成任何危害。

晚上吃水果不好有科学根据吗

晚上吃苹果香蕉会产生毒素是真的吗？哪些食物不宜晚上吃呢

在平时，我们都很重视自己的工作，今天赚了多少钱，昨天完成了什么任务，前天又受到了哪个领导的表扬……似乎很少有人关心自己的健康问题。苹果香蕉晚上吃会怎样，其他的食物在晚上吃会怎样，很少有人问津，但健康也很重要啊，也需要补课啊。今天就这一问题，我就给大家补补课。

人们认为苹果香蕉晚上吃会在体内生成毒素，其实这是不正确的，是误区。晚上吃任何东西都不会在胃里产生堆积，所以就不会产生毒素。苹果和香蕉晚上吃是没事的。而需要特别注意的却是下面几种食物，晚上千万别吃，一定要记下来，对大家很有裨益。

1.被煎炸处理的东西

煎炸的东西进入消化系统后，由于它的粘稠性，很难会在常规时间内被磨碎，堆积在胃里容易导致消化不良。而这里面含有的脂肪在晚上堆积在身体里，长此以往自己就容易变胖，对女性朋友及一些爱美人士是个棘手的问题。

2.夏天爷们儿的最爱也不适合晚上吃

夏天晚上人们都爱吃烧烤，其实这也是有隐患的。烧烤因为是经过烟熏火燎做成的，上面必定含有一些毒素，经常吃的话，毒素会依附在胃黏膜之上，造成胃的疾病，严重的话还有致癌的风险，对此大家一定要谨慎。

所以，苹果香蕉晚上吃了没事，可煎烤炸一类的食物晚上还是少吃为妙。为了健康，少过嘴瘾也是必须的。