3月21日，是我国传统的二十四节气之一的春分。

春分后，中国大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有“春分麦起身，一刻值千金”的农谚。

春分也是节日和祭祀庆典，古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制。在周代，春分有祭日仪式。《礼记》：“祭日于坛。”孔颖达疏：“谓春分也”。此俗历代相传。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”

日坛坐落在北京朝阳门外东南日坛路东，又叫朝日坛，它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神（太阳）的地方。朝日定在春分的卯刻，每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝亲自祭祀，其余的年岁由官员代祭。

北京日坛

祭日场景

在这一天民间各地都有很多有趣的地方习俗。

放风筝

春分这天是孩子们放风筝的好时候，甚至大人们也要参与。温柔的春风里，人们在空地上奔跑，争相比着谁的风筝放得更高更远。

送春牛

以前春分之时便会出现挨家送春牛图的，是把红纸或黄纸印上全年农历节气，再印上农夫耕田图。送图的都是些民间善言唱者，主要说些春耕和吉祥不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。这种习俗称为“说春”，说春的人便叫“春官”。

粘雀子嘴

春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤圆，而且还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

竖蛋

“春分到，蛋儿俏。”在民间流行春分这天竖鸡蛋的习俗。

竖鸡蛋做法非常简单——找个新鲜鸡蛋，在桌面上尝试把它竖起来。据说谁竖起鸡蛋，谁就一年运气好。据说这一天鸡蛋竖起来的比例远远高于平时，至于这与春分是昼夜平均两分是否有关，那就是见仁见智的事了。

春祭

二月春分，开始扫墓祭祖，也叫春祭。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式，杀猪、宰羊，请鼓手吹奏，由礼生念祭文，带引行三献礼。春分扫墓开始时，首先扫祭开基祖和远祖坟墓，全族和全村都要出动，规模很大，队伍往往达几百甚至上千人。开基祖和远祖墓扫完之后，然后分房扫祭各房祖先坟墓，最后各家扫祭家庭私墓。

此外，江南地区还流行犒劳耕牛、祭祀百鸟的习俗。春分已至，耕牛即开始一年的劳作，以糯米团喂耕牛表示犒赏；祭祀百鸟，一则感谢它们提醒农时，二是希望鸟类不要啄食五谷，祈祷丰年之意。

(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者康鹏，图片来自网络）

下载齐鲁壹点客户端，关注本壹点号——说古谈今，就能查阅以前的文章并能第一时间看到更新。

春分这天鸡蛋为什么能竖起来？

这是一个习俗：立春蛋

在每年的春分这天，世界各地有数以千万计的人在做“中国民俗竖鸡蛋”。

春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来？首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。其次，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于竖蛋成功。更重要的是，鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山”。

“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5一0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。此外，最好要选择生下后4—5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。

为什么春分时鸡蛋能立起来

民间还有“春分到，蛋儿俏”的说法，其实是有原因的。因为在春分这一天，刚好是太阳直射地球赤道。也就是南半球和北半球昼夜均等的日子，地球的地轴和地球绕太阳公转的轨道平面，恰好处于相对平衡的一种状态。

地球的磁场也是比较平衡的一种状态，具体的解释恐怕要用物理知识才能讲清楚了。不知有没有哪位朋友物理知识比较厉害的，可以分析一下鸡蛋的受力情况，看看符不符合力学原理。

不过也是有讲究的，并不是所有鸡蛋都能立起来，也不是每次都能立起来。每年的这一天全球无数的人在玩这个游戏，很多都能把鸡蛋立起来，但也有很多人失败的。首先鸡蛋必须是刚生下4~5天的新鲜鸡蛋；其次鸡蛋要挑那种一头大一头小的，大头朝下，这样比较容易立起来。