7月20日的蚂蚁庄园小课堂有一个问题是：为什么煮熟的饺子会浮起来？仍有小伙伴不知道问题的答案，下面小编就为大家带来了蚂蚁庄园7月20日正确答案，一起快来看看吧。
蚂蚁庄园7月20日答案最新
蚂蚁庄园小课堂7.20问题答案：
问题：为什么煮熟的饺子会浮起来？
答案：体积变大了
答案解析：
煮熟的饺子会浮起来是因为体积变大了，饺子没有煮熟前,此时饺子的平均密度大于水的密度,所以,饺子是下沉的。当饺子煮熟时,由于内部充斥着水蒸气,饺子的体积增大，排开水的体积变大,根据阿基米德原理,排开水的体积变大,浮力大于重力,所以饺子上浮。
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小鸡宝宝考考你：为什么煮熟的饺子会浮起来？
体积变大了。
刚包好的水饺下入水中，此时是沉入水底的状态，根据阿基米德原理，说明水饺的密度大于水，它的浮力（排水体积）是小于自身重量的。
* 阿基米德原理：浮力等于排开水的体积，当排开水的体积等于物体的重力时，物体就会浮起来。
当水饺煮开后，如果你仔细观察，会发现它们体积都变大了，因为水饺和大部分物体一样都有热胀冷缩的性质，水饺体积变大后，排水体积大于自身重量，从而浮出水面。
煮饺子的注意事项
1、如果是速冻水饺，冷水下锅会更好一些，这样不用担心将饺子皮猪婆，这煮的时间更短，若是使用热水的话，会导致外皮熟了，但是里面的肉还没有熟的情况，煮制时间也更久，容易破皮。
2、自己现包的水饺，热水下锅会更好一些，这样比较容易受热均匀，要是冷水下锅，水饺皮容易糊掉，露出里面的馅料，不仅影响外观，口感也不是很好。
