很早以前，中国就有"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之"的传说。今天小编为大家分享关于“茶”的来历，咱们一起往下看！

传说中，神农氏牛首人身，神农有一个水晶般透明的肚子，吃下什么东西，人们都可以从他的胃肠里看得清清楚楚。那时候的人，吃东西都是生吞活剥的，因此经常闹病。

神农为了解除人们的疾苦，就把看到的植物都尝试一遍，看看这些植物在肚子里的变化，判断哪些无毒哪些有毒。当他尝到一种开白花的常绿树嫩叶时，就在肚子里从上到下，从下到上，到处流动洗涤，好似在肚子里检查什么，于是他就把这种绿叶称为"查"。

以后人们又把"查"叫成"茶"。神农长年累月地爬山涉水，尝试百草，每天都得中毒几次，全靠茶来解救。但是最后一次，神农来不及吃茶叶，还是被毒草毒死了。

据说，那时候他见到一种开着黄色小花的小草，那花萼在一张一合地动着，他感到好奇，就把叶子放在嘴里慢慢咀嚼。一会儿，他感到肚子很难爱，还没来得及吃茶叶，肚肠就一节一节地断开了，原来是中了断肠草的毒。

后人为了崇敬、纪念农业和医学发明者的功绩，就世代传颂着这样一个神农尝百草的故事。

唐代陆羽的《茶经》中这样写道：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。在神农时代，已经发现了茶树的鲜叶可以解毒。

《神农本草经》曾有记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之”．反映的就是古代发现茶治病的起源，这说明中国利用茶叶最少已有四千多年的历史。

关于《神农尝百草》的故事分享就结束，“茶”的起源大家也了解了吗？从中可以看出“茶”在神农时期就知道茶有解毒的功效。对于醇香的茶叶和无私奉献的神农氏你们有什么想说的吗？

欢迎在评论区留言点赞！

《陆羽与茶经》 陆羽为什么会被后人尊称为‘茶圣’？

      因为：

      陆羽，出生于天门，生活在唐朝时期，他撰写的《茶经》，对有关茶树的产地、形态、生长环境以及采茶、制茶、饮茶的工具和方法等进行了全面的总结，是世界上第一部茶叶专著。《茶经》成书后，对我国茶文化的发展影响极大。

      陆羽之前的时代，茶写作荼，有着药的属性。华夏族的鼻祖神农氏终生都在寻找对人有用的植物，神农尝完百草而成《神农本草》，里面记载的植物更多是功能性质，体现了华夏人对自然的简单认识：哪些草木是苦的，哪些热，哪些凉，哪些能充饥，哪些能医病……神农氏 “日遇七十二毒，得荼而解之。”很显然，在这里荼是类似于灵芝草之类的药物而已。 陆羽之后，才有茶字，也才有茶学。

      陆羽在亲自调查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作《茶经》。因此被后世尊称为“茶圣”。 

       陆羽（733—804），字鸿渐，复州竟陵（今湖北省天门市）人，唐代著名的茶学专家，被后世誉为“茶仙“，尊为”茶圣”。陆羽一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。

      陆羽一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。他也很善于写诗，但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究，熟悉茶树栽培、育种和加工技术，并擅长品茗。

       唐朝上元初年（公元760年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他开启了一个茶的时代，为世界茶业发展作出了卓越贡献。

陆羽的《茶经》只记录到唐代及以前，为什么这本书能成为茶学经典呢？

有关《茶经》本书分上、中、下三卷,共7000余字,内容包含卷起:第一章,茶的起源:第二章,制荼、采荼的用品:第三章,炒茶和辨别茶的方式 。中卷:第四章,泡茶、喝茶的容器。下卷:第五章,泡茶的要点和水体的必要性:第六章,喝茶的历史沿革和喝茶的方法、方式 和风俗习惯;第七章,茶的历史材料;第八章,唐朝的茶生产地域和好坏;第九章,在不一样自然环境煮茶时,茶器和荼器可做什么省去;第十章将《茶经》写在白绢上挂下去,则可对茶事一目了然。

茶经》记叙了创作者亲自调研和实践活动的结论,几乎包括了与茶相关的任何材料,是全世界第一部“茶学专业百科辞典”。《茶经》尽管成册于公年8新世纪,至今已有1200很多年,但对今日的茶科研和茶叶发展趋势仍有参照和参考使用价值。《茶经》是全世界第一部系统软件描述、详细介绍相关茶的著作。陆羽《茶经》的面世,开辟了为茶笔耕的例子,为后人茶书的撰写拟订了大致的范畴。

陆羽二十一岁下决心逐渐创作，到他四十七岁宣布终稿，前后左右一共历经26年，完成了全世界第一部有关茶的鸿篇巨著《茶经》，而他从此被后代称之为我国的茶圣！该书广为流传盛广，除开不一样时期的实体书，也有日译版和英译本远赴重洋。它的问世大大的推进了唐朝之后的茶生产制造和茶道文化的散播，是革命性的茶学专业著作。它集茶的生长发育、生产制造的历史时间、流源、现况和技术应用于一体，加上对喝茶手艺、茶艺基本原理的综合型阐述，针对大家接下来依然有着极大的危害。

时迄今日，针对陆羽的分析仍然悬宕未决，足够证实《茶经》自推出至今针对全球的知名度。说茶道文化是哲学思想一点儿都不为过，并且让众人觉得更通俗易懂！我国的茶经从一开始就与佛家有着数不清的联络。茶艺与佛家在观念含义层面众多的互通之处，在《茶经》中也有很多阐述！针对佛家的褒奖和佛家弟子嗜茶的记述，使我们清楚的熟悉到，从茶事实践活动中所形成的“禅茶”！