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黄鳝的来历

文/许峰

在古代的时候，在重庆一边远山区有一户姓黄的人家，家里有父母、爷爷、婆婆和五个兄弟姐妹共计九口之家。两个姐姐三个兄弟中只有三十八岁的老幺还没有结婚安家，老幺名叫黄善仁，村民干脆叫他黄善人，叫来叫去把他的正名却忘记了。由于黄鳝人为人憨厚善良，只读了一年私塾因家里困难就未读书了。这个山清水秀的村庄前面有一10米多宽的小河，小河间安砌了一步一跨的石礅 (也叫跳礅石) 便于村民过河去赶乡埸，用自己种的粮食、家禽和打猎的野兔、山鸡去換回盐和针线布匹过日子。如遇大雨涨水，石墩面上就刚好被水淹没，水“ 哗哗 ” 向下游流去。胆大壮实的男人背着背篼踏水走过石墩。这时，憨厚壮实的黄善仁就在小河边去背那些妇女和小孩过河。他的这一举动，让远近的人都知道了这个做好事的 “ 黄善人”。

殊不知，在天宫里的观世音云游四方，察看民情，也知道了黄善仁做好事的事情。

一年夏天，下了两天的大雨，观世音在半空中确实看见“ 黄善人” 在来来去去的背人过河，累得满头大汗。观世音心想：这黄善人确实在做善事，他还有其他杂念没有呢？我得试试他。于是，观世音变成一个美丽的乡村少妇来到小河边。这时，“ 黄善人” 刚好背了一个小孩到河从对岸过来，见一美少妇站在河边等候。美少妇问：“ 你就是黄善人？”

“ 我本名叫黄善仁，黄色的黄，善良的善，仁义道德的仁。后来大家见我做好事帮助人就把我叫成黄善人了。”

“ 哦，我是住在你庄后山的，你说的这些我早已耳闻，你就不必多说了。” 说完对黃善人说，“ 我跟你讲，你背我过河时不许耍小动作哟，不然我对你不客气！”

这时，雨已下得小些了，河水还漫过石礅缓缓流淌。这么多年来，黃善人不知背了多少女人过河，从来没遇见这么漂亮的少妇，皮肤白嫩，细眉大眼瓜子脸，身材秀气杨柳腰。他背上美少妇走了几个石礅时，背上美少妇吹气如兰的香气让他心猿意马，忍不住在走过最后一个石礅时他摸了几下美少妇的屁股，感觉好舒服哟。

来到岸上放下美少妇，他用衣袖擦了擦额头上的汗水，望着美少妇微笑着。美少妇瞪着眼睛对黄善人说：“ 黄善仁，看来你不是真正的善人哟，我对你说的话你没听进去，反倒心生邪念，你说该受什么处罚？”

“ 对不起，对不起呀，我看你太美了，一时糊涂忍不住摸了你几下，以后再也不敢了！” 说完跪在地上在美少妇面前叩着响头。

“ 看来要想做一个真正的善人也不容易，特别是六根未净的人更难。” 说完一旋身现出观世音的本来面目。吓得他脸色苍白。观世音指着黄善仁道：“ 你本姓黄，又应了｀黄鱔＇二字之意，干脆把你变为‘ 黃鱔 ’，打入泥巴田，泥巴糊眼不见天免得心生邪念，断头，千刀万剐为惩戒！”

说完，观世音用手指对黄善仁一点，黄善仁变成黄鱔游向一水田里去了。

这就是黄鳝的来历。后来，这黄鱔确实被断头，千刀万剐划成片片，成了人们爱吃的美味哩。

稿件管理：紫烟幽梦

审阅：小雨点

简评：农村的这类传说故事很多，现在的信息时代再现，依然有趣值得传承。

作者简介：许峰，笔名老土。1948年出生。重庆新诗学会会员、重庆江北区作协会员、江北区观音桥作协理事、重庆初春二月文学社会《二月文学》副主编、《二月诗刊》副社长、副总编、中国四联集团职工文学协会会员。有小说、散文、诗歌、评论散见报刊及网络文学微刊。著有诗文集《俗世记忆》。

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鳝鱼名字的来历

黄鳝是什么？

黄鳝是一种鱼类动物。

黄鳝（学名：Monopterus albus）：又名鳝鱼。体细长呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。

眼小，为一薄皮所覆盖。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。

常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在中国各地均有生产，以中国长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6-10月，以6-8月所产的最肥。广泛分布于亚洲东部及附近之大小岛屿，西起东南亚，东至菲律宾群岛，北起日本，南至东印度群岛。

形态特征：

黄鳝体细长圆柱状呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头部膨大长而圆，颊部隆起。口大，端位，吻短而扁平；口开于吻端，斜裂；上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼甚小，隐于皮下，为一薄皮所覆盖。鳃裂在腹侧，左右鳃孔于腹面合而为一，呈倒“V”字形。鳃膜连于鳃峡。