省钱也能玩好东京跟着达人便宜好料熟门熟路吃到饱

1000日元以内的美食

在便利商店买一个饭团,一盒沙拉及一瓶饮料就要700日元的东京,1000日元以内能够到热乎乎的套餐,吃饱饱的单品,这些便宜又好吃的美食,实在令人垂涎三尺!

1.品尝昭和历史的味道(800日元)

下总屋食堂位于两国国技馆旁的巷弄中,从1932年营业至今,是东京都内最古老的大众食堂之一。

因为它古朴怀旧的昭和风情, 2009年由阿部宽与曾出演《崖上波妞》的童星大桥望美共同演出的日剧《白色之春》中,就以此食堂作为阿部宽工作地点的拍摄场景。

店门口横挂着“下总屋食堂”的深蓝色布幔,轻推木制拉门,仿佛就掉入昭和时代里。店内排放着简单的桌椅,挂着古老壁钟的墙上成排贴着纸条,书写着日本家常菜的名字,但没有价格。询问店内年长的阿嬷级服务员后得知,这里的用餐模式是自选白饭的大小,选择味噌汤或猪肉味噌汤后,再到木制玻璃拉门橱柜前挑选各种小菜、烤鱼或各式炸天妇罗等,最贵的也只要300-400日元,不仅有昭和时代的围,还有昭和时代平实的价格。

厨房前挂着一张泛黄的“东京都指定民生食堂"的牌子。东京都还有指定的食堂吗?原来, “民生食堂"是源于1941年战时日本政府的白米配给制度,是个只有拿着“米毅通帳" (粮食配给登记簿)申请“外食券”才能到指定的“外食券食堂"用餐的粮食配给时代。战争结束后, 1951年“外食券食堂"改为“民生食堂”, 1955年又更名为“大众食堂" ,由名称的变换更迭,就可感受到这段历史的缓缓发展。也许这间小店有点古老破旧, 比不上繁华闹区里千变万化的美食,但却可感受到广大的日本民众在时代变迁中如何努力生活的场景。

2.低调不失美味的奢华(500日元)

从两国站西口出站,沿着左侧的建筑、再往锦系町方向前进,就可看到一整排位于高架道路下的餐饮店,日式居酒屋“桃太郎”就位于其中。相较于其他现代西式外观的店家来说,垂挂着灯笼与布幔、摆放着本日午餐菜色的手写告示牌和木制拉门的玄关口,这洋溢着浓浓下町风情的“桃太郎”顿时吸引了不少目光。

午间套餐不但有多种选择,而且物超所值,最便宜的500日元。每种套餐皆附小钵料理、日式豆腐、腌渍小菜和味噌汤。“生鱼片定食”中,除了鮪鱼和鮭鱼外,鲫鱼、鲜虾、扇贝、章鱼也排列其中,却只要780日元,能在东京以经济实惠的价格吃到如此鲜美且多样的生鱼片,实在是让人无比满足。另外还有山药鳍鱼盖饭、海鲜盖饭等可供选择。若是两人以上、预算较充足的旅人,也可选择两国站有名的料理“抢锅” (相扑锅) ,里面除了抢锅必有的大块鸡肉、洋葱及其他蔬菜外,还有更丰富的虾蟹及贝类,喜欢海鲜的人也千万别错过。

“桃太郎”晕黄灯光下的店内,在平日中午时显得有些空旷。零星进来的客人分别向老板娘点餐,然后便将视线转移到墙上老旧的电视机前,看午间播报的新闻。这种老街里的小店总有着集团企业连锁店家中所没有的生活感,而这也正是走入这些小店的人们所能发掘到独特趣味。

3.筑地市场人气立食拉面(650日元)

“井上”从1966年开业至今,店内所销售的东西只有一项-以清爽甘甜的猪骨及鸡骨为汤底,加上许多黑猪肉叉烧和细卷面条,上面还撒着葱花的“怀旧风中华拉面” , 650日元。沿着新大桥通走到筑地场外市场,看到黑色的招牌上写着大大的金色粗体字“井上”和川流不息的人潮,就知美食已近。

老板在摊子上摆好碗,手脚利落地将汤底舀入碗中,再放上配料。客人则有秩序地先排队、点餐结账后,拿着托盘、自己端着面找位子食用。这家店是采用“立食制”,客人众多,所以桌上的调味料摆得有点散乱,大家都是吃完后立即离开。可在此体会日本传统的饮食文化。

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