成都商报首席记者

牛亚皓 发自广西玉林

核心

提示

狗肉店老板：

玉林女市民：

有一部分狗是从广州、四川、贵州、河南等地运过来的，河南最多。

志愿者是为了出名。我们又不犯法。如果犯法我就不卖了。

玉林女市民：

玉林有很多人吃狗肉，也有很多人不吃。反正我从来不吃。不懂怎么说，吃不下去。感觉太残忍了。

昨日，一年一度的广西玉林“荔枝狗肉节”开幕。说“开幕”，也不太恰当。大街上没有任何关于狗肉节的条幅。不过，在菜市场、饭店、路边、人群中，过节的气氛已十分浓烈。

提防爱狗人士

年轻人放哨

昨日一大早，玉林垌口菜市场拥挤难行。这里有十几家狗肉店，店前围满了买狗肉的市民。案板上堆着、铁架上挂着一条条大小不一的狗。一家店主举起刀，将一个狗头一刀劈成两半。垌口菜市场第一家狗肉店的周老板告诉成都商报记者，平时生狗肉一斤12~15元，今天卖20~25元，生意并没受爱狗志愿者抵制狗肉节的影响，依然火爆。

狗肉店主一边忙活一边提防着什么。不明身份的年轻人站在市场高处，目光在人群里流连。一个穿黑衣服的青年瞄了一会儿，拿出手机，发了一条信息：“人太多，不知哪个是狗粉。”一家酒商趁机在市场里摆摊：“买狗肉，送XXX酒。”

有玉林市民说：

我从不吃狗肉

一位市民买了几斤狗肉，满头大汗从人群里挤出来说：“还得买包狗肉料。回家自己做啊，炒、焖、炖都可以，煮汤不好喝。今天过节吃，平时朋友聚会偶尔也吃。不担心有细菌，煮熟了就没了。狗肉好吃，就是热性大。狗身上的都能吃，狗头、狗爪能啃，狗鞭也有很多人吃，壮阳啊。还有人专门把狗牙挂在身上，驱邪呀。”

旁边一位女士则说：“玉林有很多人吃狗肉，也有很多人不吃。反正我从来不吃。不懂怎么说，吃不下去。感觉太残忍了。”

狗肉店老板：

一天赚了一万多元

下午5时，周老板家的狗肉卖空，“今天一天赚了一万多元，平时只有几百元”。老周说：“狗场养的，肉不好吃，饲料催的。自家养的，就像土鸡一样，肉劲道。我留了最好的几只，今天在家里要摆18桌。我平时要打防疫针，狗肉里有细菌。我在这个市场卖狗肉有十几年了，本地的狗不够市场需求，狗有一部分是从广州、四川、贵州、河南等地运过来的，河南最多。用冷冻车拉过来，我们再放到冰柜里。摆摊前，将冰狗在水里泡一泡。”老周也很在意爱狗志愿者的抵制行为：“他们是为了出名。我们又不犯法。如果犯法我就不卖了。”

昨日玉林的大街小巷摆满了荔枝摊。几名商贩说，当天最高卖到7元一斤，“过了今天，就是10元三四斤”。很多居民提着荔枝去狗肉店买熟狗肉，或到大排档坐下吃。下午5时，一家熟食店的老板说，熟狗肉已经卖光，“今天卖到35元一斤，平时20多元一斤”。下午4时，大排档已出摊，生意同样火爆。一家大排档的老板说，平时30多元一斤，今天卖到45元一斤。这家大排档的棚子下挂着一个纸箱片，上面写着：“强烈支持玉林狗肉节。”

部分玉林人：为啥玉林没高铁 爱狗人士：因为吃狗肉

昨日上午，爱狗志愿者杜玉凤等来到玉林市政府广场上，抵制狗肉节。围上来多名不明身份的青年，均20岁左右，自称玉林普通市民。杜玉凤刚拉开抵制狗肉节的条幅，就被几位青年抢走。发传单，青年也抢。随后，广场上的部分玉林人与爱狗志愿者展开了一场大辩论。

部分玉林人：大家把手头的工作都放下来，来看你们，有意义吗？

爱狗志愿者：不是我们要求你们来的，你们自己来的。

部分玉林人：你们做宣传、炒作，为了什么？

爱狗志愿者：为了玉林人的健康。

部分玉林人：《本草纲目》有记载，吃狗肉。

爱狗志愿者：《本草纲目》也说了吃狗肉的害处。

部分玉林人：为什么玉林没有高铁？

爱狗志愿者：就是因为你们吃狗肉，太血腥、残忍。

部分玉林人：狗肉，有很多是养的菜狗啊。

爱狗志愿者：吃菜狗也是血腥和残忍。

部分玉林人：你吃植物，想过那些植物的感受吗？

爱狗志愿者：我想过，超过一米二的植物有感觉，我就不吃。

部分玉林人：玉林房价3000多元我们都买不起。

爱狗志愿者：你们为什么买不起？

部分玉林人：因为我们穷啊。

爱狗志愿者：你们穷就是因为吃狗肉，人家不愿意来这里投资。

部分玉林人：贵州不吃狗肉，为什么还那么穷啊？

爱狗志愿者：贵州也吃狗肉。

部分玉林人：牛那么大个儿，杀了它，还剥了它的皮，你们为什么不抗议吃牛呢？

爱狗志愿者：牛是农场动物，国家动检法有杀牛的明文规定。而杀狗太残忍。

部分玉林人：人重要还是狗重要？你对狗好吗？

爱狗志愿者：都重要。我对狗好，对人更好。

部分玉林人：几千年的文化，就让你几句话说没有了吗？

玉林摄影爱好者吴春荣当时也来到广场，拍下了这场辩论。吴春荣说，上世纪九十年代玉林出现了狗肉节，“我其实能接受志愿者的观点，但狗肉还得吃，习惯是很难改变的。”

（原标题：狗肉、高铁、房价 一群人与一座城舌战）