提到人参，相信大伙都不会感到陌生。

　　人参，属于是“五加科人参属”的一种植物。分为西洋参和人参两种，西洋参产于北美大陆，而人参则多见于东北亚地区，在咱们国家境内、朝鲜半岛以及俄罗斯境内都有分布。

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　　人参是多年生的草本植物，由于是草本植物，个头一般都不会太大，不算叶的话平均长度在60厘米左右。因其形状跟人差不多，故得名人参。

　　中国人自古以来就有把人参当成补品、中草药材的传统。根据《本草纲目》记载，人参的主要功效是强壮滋补，适用于调节血压、恢复心脏功能、神经衰弱以及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋的功效。此外，人参的茎、叶、花、果都可以加工成副产品，比如人参酒、人参茶、人参膏。以前人参主要是野生的，现在也有大规模的人工种植了。

　　而就在前不久，超市出现了一种人参饮料，上面写着每瓶里面都有一整根人参，喝了以后每天都元气满满，特别是不怕熬夜。因此，这种饮料的名字，就叫“一整根”。但是人家不叫饮料，叫熬夜水。瓶子里还真泡着一整根人参，虽然小点，但那好歹也是根人参。怎么样，够简单粗暴的吧。

　　它卖多少钱呢？

　　20元一瓶，一瓶480毫升，如果买六瓶的话，可以便宜两块钱。

　　这种饮料主打0糖0脂，配料表上写着包括水、人参、杭白菊、茉莉花、三氯蔗糖、赤藓糖醇。瓶内的那一整根人参是人工种植的，为生长期在5年以下的长白山人参，重量是3克左右。

　　随后，科技日报的记者就此采访了业界专家：这种泡在饮料当中的人参，具不具备营养价值？

　　根据专家介绍，人参的核心成分是人参皂苷，这一大类化合物根据极性不同，会溶于水、甲醇、乙醇。研究表明，70%的乙醇提取人参皂苷的含量较高。因此把人参剪成小块，经过长时间反复浸泡萃取，才能将其中的有效成分提取出来，这也是为什么有人喜欢用高度酒泡人参的原因。退而求其次就是用热水煮的方式，让一部分人参皂苷溶解到水里，但效率很低。

　　而如果变成了饮料，用冷水浸泡提取的方法，那么对人参皂苷的提取效率要远远低于热水，很难将有效成分提取出来。

　　科技日报的记者还直接联系了人参生产厂家，经过询价得知，像这种三克重的人工种植人参，批发价格只有几毛钱一根，真不比胡萝卜贵多少。

　　除了水和人参之外，这种“一整根”熬夜水的配料表中还包含杭白菊、茉莉花，都是常见的药食同源材料，而三氯蔗糖、赤藓糖醇则为市场上常见的代糖产品，食材价格非常透明，都属于是比较廉价的材料来源。

　　经过科技日报记者的一番调查发现，这种熬夜水的成本远远低于它的售价。

　　不过，作为一款功能性饮料最关键的是，它能不能达到宣传当中所说的功效——熬完夜之后喝了可以快速补充体力？这是最关键的，也是大伙最关心的。俗话说得好，不看广告看疗效。

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授吴广枫对记者表示，熬夜这个词本身就很模糊。熬夜的负面作用对应到生理指标上，涉及到一系列定性定量数据，现在并没有明确说法。所以，熬夜水的效果更是无从谈起。

　　人参行业业内人士表示，长白山人参主要分为野山参、林下参、园参等，其中野山参非常珍贵，市场上也少见，往往价格不菲；林下参是人工播种后自然生长的，人工干预少，功效仅次于野山参，价格居中；园参就是所谓的大规模人工种植出来的人参，产量大、功效低，价格便宜。现在市面售卖的人参，大多数都是这种园参。

　　中国食品行业分析师朱丹蓬表示，人工种植5年以下的小人参效果甚微，而野生人参营养价值非常高，存活率低且生长缓慢，因此比较珍贵。“一整根”熬夜水的宣传，更多是一种营销手段，利用了消费者健康知识不足，以及对人参的一种误解。

　　简而言之，像那种几毛钱一根的人参，它对人体的疗效真不见得比胡萝卜高，与其吃它，还真不如嚼一根胡萝卜。

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年轻人狂追的“熬夜水”是什么来头？爆火背后是交智商税吗？

熬夜水是加入人参的饮料。爆火背后北是在交智商税。

年轻人狂追的熬夜水也叫一整根，多在罗森便利店上架，而且常处于受精状态，这种一整根派庆熬夜水是以人参为主要原料制成的，采用的是玻璃瓶标装，从外面就能看到里面一整根的人参，真的这根人参的存在吸引了众多消费者的目光，让它上市后出现了供不应求的局面，在市场上的销售持我续火爆。

在熬夜水持续火爆的背后，是人们交的智商税，因为人参泡水确实有提神型的缓解疲劳的作用，但它并不适合所有人，因为人生不单是滋补品，也是一种中药材，有些人在服用它泡出的水后也卜喊会出现不良反应，而且会危害身体健康，另外熬夜水的出现，把熬夜合理化其实并不合理，因为熬夜对人类身体带来的伤害是熬夜水是不能弥补的。

熬夜水爆火背后是交的智商税，因为这种熬夜水所使用的人参价格很低，它的价值与玻璃瓶的价值相近，在东北长白山人参种植园区这样的小人参批发价还不足两元，生长时间也只有1~3年，他的养生价值并不高。根本没有宣传中说的那么夸张，这种熬夜水能火，主要是符合当下年轻人的生活习惯，他们常说熬最狠的夜，养最贵的生。

熬夜水整瓶只有480毫升，但可以连续加温水8次，而且喝这种水的时候不能喝茶，更不能吃萝卜。但也有养生专家，称长期熬夜损伤人类免疫系统以后，任何的滋补品都不能把免疫系统修复到原来的正常状态，所以年轻人长型羡野时间熬夜想通过喝熬夜水来保健身体促进免疫系统恢复也是不可能的，喝这种熬夜水是智商税，根本没有必要。

一瓶水里放一根人参的“一整根熬夜水”火了，熬夜水真的有效果吗？

一瓶水里放一根人参的“一整根熬夜水”火了，熬夜水从专业角度来讲，不会有什么效果，花大价钱买这种熬夜水，只不过是心理安慰罢了！如果了解人参这种药食同补的药材，就会知道，人参不可能简简单单泡水就能析出有效顷羡册成分，人参需要煎服或者泡酒，才能发挥效力！如此这般，熬夜水只不过是华而不实的东西而已！

退一万步讲，这瓶熬夜水真的有功效，也需要找中医把脉，开方之后再饮用，每个人的体质是不一样的，不能一概而论的用人参！尤其是夏雀宏季，本来气温就非常高，人体就非常燥热，再喝这种人参熬夜水，无疑是火上加火，很有可能会导致出血现象！所以，熬夜水这种收割智商税的东西，真的醒醒吧！真的想让自己精神百倍，唯一的做法就是早睡早起，三餐如常，坚持运动！把身体交给一些似是而非的饮品，无疑太派档草率了！这种熬夜水二十一元一瓶，买正儿八经的人参，显然不够，买水喝又太贵，如此，性价比可以自行判断！

网友热议

人参熬夜水大火之后，有不少的网友都购买了这款熬夜水，然而，购买之后喝一口就放弃的是大多数！在他们看来，这种稀奇古怪的东西，还是不要相信的好！毕竟，喝出大问题，还要入院治疗！由此可见，大部分网友冲动消费之后，便会恢复理智！这些网红小众饮料真的要慎重，不能肆意去买去喝！

调理

如果真的觉得精神不济，需要调理！那么，最好的做法就是去找中医把脉开方熬中药进补！当然，大部分年轻人，只要早睡早起，三餐正常，精力是不会不济的！

一瓶水里放一根人参的“一整根熬夜水”火了，对此你有何看法？