现在街上越来越多的蛋糕店,南宁的传统小吃好像已经逐渐被遗忘了,街上卖传统小吃的店铺也变得越来越少。
有的时候偶尔想起来,想吃这些南宁传统的特色小吃,也要花费不少的时间,才能够找到卖这些传统小吃的店铺。
今天就让小姐姐给你分享一些南宁现在还在卖这些传统糕点的店,让大家下次再想吃的时候再也不用到处找也能吃到好吃的南宁传统糕点。
在现在这样快节奏的生活中,偶尔也要离开快餐,让生活慢下来,吃吃南宁老式糕点,回味南宁以前的味道。
一、睿妈厨房
地址:凤凰岭路16号荣和大地·公园大道6号楼一层110号商铺
人均:20元
这家店可是靠着斑斓糕发家的,一开始只是给亲戚朋友做,后来因为味道好吃所以开始做私房糕点,只有外卖可以点,现在才在凤岭那边开了一家小店。
这家的糕点都是现做现卖的,每天卖完了就关门了,斑斓糕的味道很好,斑斓味十足,奶味也很浓,而且还有淡淡的椰香。
口感也很好,QQ弹弹,完全不会粘牙,老板也很贴心的把斑斓糕切的比较小,正好是可以一口吃掉的大小。
还有一个招牌就是绿凉粉,现在好像很少有见到绿凉粉了,她家的绿凉粉还是小时候的味道,淡淡的草香气,吃起来也凉凉的。
她家开门时间比较晚,十二点才开门,东西卖完了就关门了,所以如果不想跑空最好提前打电话咨询店主哦。
二、芋知己农家特色小吃
地址:那洪大道38号东二里25号
人均:15元
这家店真的很特别,店里只卖三种吃的,芋头糕、马蹄糕和糍粑。都是南宁人小时候一定吃过的小吃了。
他们家的地址虽然比较偏僻,但是每天9点开门之后基本上下午3点多就卖完了,如果想吃的话可以提前找老板预定或者趁早去才行。
他家的芋头糕用料很足,两层米糕中间夹着的是一层厚厚的芋泥,芋泥并不是那种很细腻的芋泥,保留了一些小块的芋头,这样吃起来口感更丰富。
面上的那层米糕还撒了花生碎和葱花,花生碎也是保留了一些小颗粒的,趁着芋头糕热的时候这样来上一口,既能吃到又香又糯的芋头,还能吃到花生碎脆脆的口感。
马蹄糕和糍粑也是一定要吃的,马蹄糕中还有丰富的马蹄粒,吃起来不会觉得很甜,还有马蹄粒在其中丰富口感。
糍粑的馅是花生芝麻红糖馅,说是糍粑其实好像更像麻薯,完全满足大家对糯叽叽食物的需求,不过因为是糯米做的,所以很顶饱,也不太好消化。
三、老水街包点店
地址:新阳街道中尧南路50号新秀学校对面
人均:15元
这家店开在新阳路的一条小巷中,如果不认真看很容易就会被忽略掉了。其实这家店已经在这里卖了很久了,价格也很便宜,不少包子都是两块钱起。
他家的马蹄糕不是做成块状的,而是做成条状的然后可以蘸黄豆粉吃,像以前学校门口卖的马打滚。
这里的马蹄糕不仅有传统的红豆味和原味,还有比较迎合年轻人口味的蔓越莓这样的口味,店家还会给你送一包黄豆粉,让你可以蘸着吃。
店里的糯米豆腐酿也很特别,像是豆腐皮的烧麦,不过里面的糯米吃起来完全不会让人觉得很腻,还放有木耳,馅把油果塞得又满又鼓,好像馅随时都要涌出来了一样。
如果你也喜欢吃南宁传统的特色小吃,那不妨推荐你去试试这几家。不知道大家还有没有好吃的南宁特色小吃的店铺给小姐姐推荐一下呢,欢迎在评论区留言哦。