说起成都这座城市,相信很多网友都是非常熟悉的了,毕竟这是目前国内最有名气的网红城市之一,每天都能够看到成千上万的旅客通过各种方式来到成都,感受一下这座网红城市的奇妙,成都是四川省内最受重视的一个城市,是很多人眼中不折不扣的“天府之国”。
事实上,成都除了大熊猫和网红属性之外,当地的各种特色美食文化也是深受不少游客的青睐,虽然重庆才是火锅的发源地,但是四川火锅的美味程度和重庆火锅不相上下。同时,成都算是全四川吃辣能力较为中等的一座城市,所以成都火锅相比起重庆火锅而言,少了一股香辣,多了一个咸香,就算是不太能吃辣的朋友也能够轻松享受。
但是今天呢,我就不带大家去看什么火锅店了,来给大家推荐一家,在成都开业20年,也火爆了20年的知名老饭馆。这家饭馆不光在成都本地很有名气,就连不少的外地朋友都听说过他们家的名字,听说前几年有中央电视台想找他们家合作,但是都被老板娘给拒绝了,一个是因为本身生意已经足够好了,不需要再增加曝光度给自己打广告,另一个就是他们家本身就是一个简简单单的苍蝇小馆,用不着搞得和个网红店铺一般大张旗鼓的。
这家店的名字叫做“土桥老街黄鸭子”,位置不是很好找,就在金牛区,如果没有本地老餮带路的话,很多新客其实不一定能够在短时间内找到这家店铺。咱们从店面上看,这家店确实其实并不大,但是因为在店外摆放了不少的小桌椅板凳,所以整体来说还是能够容纳很多位顾客同时用餐的,环境嘛,大家能指望一家苍蝇小馆有多好的环境呢,只能说这家店绝对在及格线之上,老熟客们吃着也很放心。
他们家的菜品种类并不少,其中也不乏一些很出色的特色招牌菜,比如这个烟熏鸭子,那可以说是店铺开业了多少年就卖了多少年,是他们家绝对的主力。38元一盘分量足,味道好。这些烟熏鸭子都是使用的土鸭,味道非常纯正,香味也是浓郁十足,在经过长时间的炙烤烟熏之后,表皮已经开始焦脆了,里面的油脂也是在不断地冒出,一口吃下去满嘴都是那股油香味,让人食欲大开。
这家店基本上每天都是处于一个爆满状态,想要来他们家吃饭那还得看看有没有空座,大家要是对这家店感兴趣的话,那可真的得要早点过来了。