炎炎夏日，如果说哪里最舒服，我想除了空调房，再也找不到第二个这么好的去处了，很难想象，在今天的极端高温下，如果没有空调的陪伴，一条命恐怕就要去一半了。

如果说还有比空调房更好的去处，除了去往那些避暑胜地外，离得近的，也就只有身边的防空洞，或者天然的山洞，或者溶洞了。

近日，重庆连续极端高温，江河都断流了51条。但是就在如此高温下，也阻挡不住重庆人对火锅的热爱。

所谓是有条件要吃，没有条件，创造条件也要吃。

在重庆就有这么一家人，非常神奇地把山洞与火锅结合在一起，在外面42℃的高温下，穿着棉袄在山洞里面吃火锅。

你没听错，是穿着棉袄在山洞里面吃火锅，不是因为捂汗，而是在山洞里面有些冷，不穿棉袄有些扛不住，吃完火锅正好热乎起来。

那么在山洞外面是40多℃高温，为何进入到山洞内部，温差就这么大，竟然要穿上棉袄，才能抵御山洞中的冷意呢？

这是因为山洞就好似一个天然的空调房，里面的效果甚至比空调更好一些。这不是山洞可以像空调一样有制冷效果。

只是因为天然的山洞基本是恒温的，其温度基本维持在15-20℃之间，所以在夏天的时候进去，就能感受到凉意，但是在冬天进入的时候，由于室外温度会比山洞温度低，所以进去就感觉比较温暖。

山洞之所以能够保持恒温的效果，有两个方面的原因：

1、岩石组成，山体比较厚

一般的山洞或者岩洞，都是石头形成的，本身石头就有保温散热的效果。

正是利用这些特点，很多地方在建房的时候，喜欢采用石头建造，特别是欧洲中世纪的城堡，不仅坚固，而且冬暖夏凉。

另外一点，就是山洞都处于山体的内部，阳光携带的热量只能到山体的表层，无法传导到厚厚的山体内部，这样就起到避热的效果。

窑洞被称为“神仙洞”，就是因为在冬季可以保暖，在夏季厚厚的土层，可以抵御阳光携带的热量，做到冬暖夏凉。

2、热交换慢

即便山洞有着厚厚的山体阻挡住阳光携带的热量，如果山洞内部与外部热交换比较快，携带室外高温的空气快速流通到山洞内部。

这样虽然比室外温度低一些，但是也无法做到现在这般冬暖夏凉的程度，另外一点，根据热力学第二定律，那就是热量自发的从温度高的物体传递到温度低的物体中。

也就是说，室外的高温一直不断传导到山洞内部，直到两者间温度相同为止，既然山洞外与山洞内部温差这么大，那么一定有某种原因，阻挡了这种热传导。

这个主要原因是因为空气密度小，所以导热系数非常低，是地球上最高的隔热材料之一，所以在空气不太流通的情况下，热交换比较慢。

另外一点，山洞属于封闭的空间，所以空气流通比较少，室外的空气即便温度高，也很难进入到山洞内部。

当空气流通比较少，另外空气导热性非常差的情况下，就让山洞内部与外部的温度，好像隔绝开来一样，这就为山洞恒温的环境，创造了有力的条件。

也正是这些原因，所以对火锅热爱的重庆人，才可以在夏天穿着棉袄，在山洞中吃着火锅，唱着歌。

结语：

在山洞中吃火锅，觉得有些不可取，虽然山洞中凉爽，但是由于山洞一般空气流通少，空气质量比较差，所以容易滋生细菌和病毒，前几天不是就有报道，20多名驴友组队探山洞，全部被不明真菌感染。

另外一点，那就是一些山洞中有蝙蝠和一些昆虫，特别是蝙蝠，携带许多致命的细菌和病毒，当你在下面吃火锅，蝙蝠在上面“吧唧”一下，掉入火锅中，这一口下去………。