编辑 | 角落，上海科技报社

炎炎的夏日已经临近了，在闷热的一天工作学习后，回到家里最想做的一件事就是泡澡。许多人喜欢全身浸泡在自家的浴缸里，既可以泡去一天的疲劳，又可以洗掉身上一天下来的汗腻感。那你有没有注意过，当你在浴缸里长时间泡澡的时候，会发现我们的手指和脚趾就会变得皱皱的，就像是苦瓜表皮一样缩水了，只有擦干水过后一阵子，手指才会慢慢恢复平整。这是怎么回事？为什么只有手指和脚趾起皱了，而浸在水中的身体其他部位一点事也没有？

其实，这种现象用我们初中学过的“渗透作用”就可以来解释了。我们的皮肤一般分为三层结构，分别是表皮，真皮，皮下组织。表皮层的细胞会不断的分裂出新的细胞，更新掉死亡的老细胞。老细胞死亡后会成为皮肤表面的角质细胞。通常情况下，水分都会从浓度较低的一边流到浓度较高的介质中。所以，皮肤吸水产生褶皱的过程主要发生角质层细胞当中。

皮肤表层的角质层细胞虽然由于新陈代谢变成了“死细胞”，但是它依然有细胞膜，依然具有可以让物质分子出入细胞的“半透膜”功能。此时，由于“渗透作用”，细胞内部的物质分子浓度显然要比外界的水分子浓度高，水分就会从水溶液中流到皮肤的角质层细胞中，皮肤就产生了吸水的效果。

泡水的皮肤并非内外整体一起膨胀，而是外层细胞膨胀较大，内层细胞膨胀较小，呈扇形模式，这就导致最外层皮肤表面积增大，这一层皮肤在挤压之下，发生了起皱现象。

那为什么都是手指和脚趾会容易起皱呢？

这是由于手指脚趾部位，需要更加频繁的劳动，皮肤的代谢也会加快，角质层较厚，膨胀作用更加明显。而且这些部位的皮脂腺也会较少，分泌的油脂较少，对水分的阻隔作用更小，水分更容易进入表层细胞。而且这些部位的皮下脂肪不多，脂肪有良好的弹性，皮下脂肪多的部位比较不容易发皱。而且由于渗透作用，皮肤外层的角质层细胞吸收充足的水分后，会变得胖乎乎的。外层细胞膨胀出来的面积就会凸起，而内层的皮肤细胞由于外层细胞的阻挡，无法吸收水分，因此体积上比外层细胞小很多。而内层细胞不怎么变化，因此就会形成凹凸不平的褶皱。

那么手指和脚趾在长久泡水后起皱还有什么实际意义吗？

还真有。我们的皮肤其实是一种很神奇的人体器官。目前有种假说是，这种变化可以帮助人类在潮湿的环境中抓的更稳。想象一下，起皱后的手指是不是很像汽车的轮胎防滑面，可以增加手指与潮湿表面物体的摩擦力，提高抓握力。

科学家指出，手指起皱应该是一种由人体自主神经系统控制的无意识反应，就像呼吸、出汗一样，起皱的手指可以帮助我们的祖先在潮湿的环境中采集食物，而起皱的脚趾则能帮助他们在雨中站得更加稳当。不过，在长期潮湿和泡水的环境下，也会对手指和脚趾的皮肤造成不可逆转的损伤。比如我国泳坛体育健将孙杨由于长期训练泡水，导致手上的指纹都没了，这说明长期泡水是对皮肤是有很大的伤害的。

至于我们的手指和脚趾的皮肤为什么会进化成如此的“智能”化标准，还需要科学家不断地去探索和揭示人体的奥秘。

参考来源：北京科协（蝌蚪五线谱） 搜狐网（青浦科普）

手指、脚趾泡水后会起皱，但是其他部位的肌肤没事，这是为什么？

由水浸导致的手指/脚趾皮肤起皱是为了更稳固地抓取同在浸水环境中的湿物，以及稳定的抓地力。想想车胎的设计：皮肤表面起皱之后，当你抓住一件湿物时，皮肤表面的凹槽为被你的手指挤开的液体提供了一个“疏散”的通道。

由于细胞膜的半透性，再加上洗澡时长时间浸泡在水中，导致水大量流入表皮层与真皮层之间。而且表皮层主要由角质层构成，溪水后会膨胀，而角质层下面的真皮层是结缔组织，不会由于大量吸水而膨胀，这样一来就造成了内外两层之间的体积差别，从而发生褶皱的现象。角质层与真皮层间的水也会使两层之间产生缝隙，导致层与层之间的分离，这样也促进了褶皱的发生。

也不用很灸，研究证明，一般人通常泡水5分钟，手指脚趾就可以起皱。为什么会起皱呢？看到多数答主给出的还是旧有的答案，即手指脚趾皮肤角质层厚，而角质层已经没有生命力，泡久了，水会被动渗入，角质蛋白吸水就会膨胀，从而导致这种起皱。

然而，这种说法是经不起推敲的。比如，泡水因为吸水起皱，出水后为什么那么快就会消失？而且，吸进去的水似乎也没有渗出来嘛——出水一段时间内应该持续向外渗水才对嘛。实际上，大量充分的证据已经证明，手指脚趾泡水起皱是手指脚趾这种无毛皮肤的一种独特的生理机能，这种湿皱反应是交感神经介导的一种主动性适应性反射。

原因在于，人们迟迟没有搞清楚这种反应发生的机制。好在，本世纪初的系列研究发现，湿皱反应实际上是交感神经介导的手指脚趾指腹血管收缩导致的。具体来说，我们知道，手脚掌指覆盖的是无毛皮肤，这种皮肤的特征之一是存在大量动静脉吻合，血管的收缩舒张幅度变化非常剧烈——适应于常备散热器和环境温度探测器的生理需求。因而，血管的收缩舒张受多种机制的影响，包括下传的交感神经信号、局部交感神经反射（通过分泌去甲肾上腺素）和一氧化氮等机制介导。研究发现，即使不用泡水，局部使用交感神经激动剂引发血管收缩也可以诱发这种反应，从而证实这种反应是交感神经介导的。

每次洗完澡，为何手指和脚趾下面的肌肤会起皱？

想必大家在生活中都会有这样一个现象，每次在洗完澡或者长时间泡在水中之后，手指和脚趾下面的皮肤会起皱，其实这与我们的身体构造有着很大的关系，因为人体是由细胞构成组织，然后组织再构成系统，长时间处于水中时细胞会发生渗透吸水，导致肿胀，而这个时候皮肤表层皮城和真皮层有部分结缔组织粘连，会导致肿胀或者是缩水不均匀才会形成皱折样。
因为人体都是有着很多的细胞，无论任何软体部位地方都是由细胞构成的，在我们皮肤表面有一层薄的油脂，防止皮肤直接从外界吸收水分，当泡在水中过长时间或者是洗澡的时候，油脂会被除去皮肤就开始吸收水分了，而手指头和脚趾下面的皮肤分为真皮和表皮，但是这两层并非全部都紧密粘连在一起，他们有的地方靠结缔组织相连，而这个时候当细胞吸水发生肿胀。组织粘连的地方不会发生太大的变化，而那些有着结缔组织的地方会发生吸水膨胀，吸水不均匀才会导致脚趾下面起皱折。
人体内靠着无机盐等微量元素控制着渗透压，而当外界渗透压比较低的时候，体内渗透压高就会向外界吸收水分，导致细胞膨胀，而长时间处于水中会导致细胞吸水，而很多时候只是因为吸水的细胞发生膨胀，人体不像植物那样有着细胞壁，阻止细胞过度膨胀，因为人体没有细胞壁，所以膨胀比较明显，另一个就是因为手指头和脚趾下面的皮肤比较鲜嫩，吸收水分也比较的强，所以导致了肿胀或者是缩水不均匀。
当我们发现手指和脚趾下面的皮肤起皱谁也不要太过于惊慌，因为过一会儿它们就会自行消散，恢复原有的模样。