导语：端午节，不管有钱没钱，都要吃这4种“吉祥果”，错过要等上一年，寓意端午安康，顺顺当当！

“五月初五”，谓之端午，亦称端午、端阳，据《荆楚岁时记》记载：因仲夏登高，顺阳而上，五月是仲夏，它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称之为”端午节“，是我国非常热闹的传统节日。

端午节在我国民间有许多的传统习俗，比如吃粽子、打糕、鸡蛋，还有采艾蒿、登高望远等活动，除此之外，端午节正是各种新鲜水果上市的季节，因此端午节，不管有钱没钱，都要吃这4种“吉祥果”，错过要等上一年，寓意端午安康，顺顺当当！

第一种水果：樱桃

“先百果而熟”，每年的端午前后正是樱桃大量上市的季节，它与杨梅、枇杷并称为“初夏果品三姐妹”，樱桃营养丰富，是目前公认的含铁量最多的水果，可以去毒素，促进血红蛋白再生和通便的功效，成熟的樱桃色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，因此也被称为“吉祥果”，寓意生活红红火火，顺顺当当。

樱桃的挑选技巧：一看个头，个头大的樱桃厚厚的果肉，多汁饱满，口感也是特别的好；二看颜色，一般光照好的、生长在阳面的樱桃，颜色都是特别的鲜艳，而且樱桃表面有一层光泽，这样的大樱桃一定汁水饱满，果肉香甜；相反的肯定是口感一般，有的还会酸涩；三看果蒂，摘樱桃时，一般都是带着果蒂一起摘下来，所以果蒂越粗壮、颜色越深绿的樱桃，说明吸收的水分、养分越充足，这样的樱桃肯定口感香甜、汁水充足；相反肯定是味道一般，有些还会酸涩。

第二种水果：桃子

“桃”与“逃”谐音，因此端午节吃桃子，寓意霉运都逃得远远的，一年都会安康、顺利，所以桃子理所当然就是端午节的“吉祥果”。桃子肉质鲜美，甜美多汁，富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，适当地食用桃子能有效地增进人们的食欲，因此深受人们的青睐，正如俗语所说“桃养人”。

桃子的保存方法：桃子也是季节性很强的水果，错过了就得等一年，因此吃不完的桃子可以制作成桃罐头，放一年都不会坏，随吃随取特方便。

桃子的挑选技巧：一看颜色，自然成熟的桃子，颜色确实是比较红，但这个红因为受日光照射的角度不同，颜色是不均匀的，受到光照的部分会偏红，没有受到光照的部分会偏黄一点；二看绒毛，用手摸一下，感觉这些绒毛挺立，那就说明是刚摘的新鲜桃子，相反，桃子摸起来绒毛比较少、相对光滑，那就是放了很久、不新鲜的桃子了，吃起来口感不会很好；三闻味道，成熟的桃子会散发出甘甜清香的桃子味，不用凑很近就能闻到。如果桃子看起来特别红，但是，凑近了也闻不到什么味道，这样的桃子大多都不是自然成熟的。

第三种水果：西瓜

西瓜美味爽口，营养丰富，是所有瓜果中果汁最丰富，含水量最高的水果，能帮助人体排出体内多余的水分，消除水肿的同时排出体内毒素，新陈代谢也会变好，而且西瓜的卡里里很低，100克西瓜只含有31大卡，因此西瓜可以减肥。另外圆圆的西瓜寓意团团圆圆，因此端午节吃西瓜，寓意一家人团团圆圆，顺顺利利。

第四种水果：李子

李子是端午节不可或缺的水果，中医认为，李子有生津、养肝、清热、利尿的功能，孙思邈说：“肝病宜食之”。李子中含有丰富的维生素和85%的水分，因此李子具有饱腹感，还可以缓解饥饿，用于减肥。成熟的李子果皮是紫红色，紫色是我国古代吉祥的象征，紫气东来那是祥瑞，因此李子也是端午节的“吉祥果”，寓意一年都吉祥安康。

又是一年端午节，盛夏时分，碧绿粽叶，浓浓糯米香，老话说：“十里不同风，百里不同俗”，端午节各地风俗不同，我们这里端午节，不管富贵还是贫穷，这4种吉祥水果备家中，那就是樱桃、桃子、西瓜和李子，寓意端午安康，顺顺利利。我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！

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为什么端午节要吃石榴，石榴花什么样子

1、团圆、团结、繁荣、昌盛、和睦、和谐、幸福的象征。

“八月十五月正南，瓜果石榴列满盘”，这是流传甚广的民谚。仲秋佳节，时值石榴成熟。亲朋好友常常互赠石榴，“送榴传谊”；月圆之时用月饼和石榴等瓜果祭月，借石榴吉祥之意祈愿月神赐福；阖家团聚品尝圆圆的石榴、月饼，以示阖家团圆、吉祥如意、美满幸福。各地习俗中，过仲秋节，家中最不能缺少的两样东西，一是月饼，二就是石榴。

民间何时开始用石榴祭月，何时开始有中秋吃石榴习俗，历史无从考证，但与石榴果实圆润，果实内“千房同膜、千子如一”，象征团圆、团结、和睦有很大的关系。佛教文化认为：“石榴一花多果，一房千实（子），故为吉祥果。一切供物果子之中，石榴为上”。民间视石榴为吉祥果、中秋用石榴祭月这一习俗，也有佛教文化传播的因素。
石榴花火红艳丽，石榴果饱满圆润，石榴籽晶莹剔透，春华而秋实，很吻合中国人大红喜庆、祈求丰产丰收、阖家平安的心理愿望，从而赋予石榴以红红火火、兴旺发达、繁荣昌盛、和睦和谐、幸福美满等吉祥的象征意义。

2、多子多福、金玉满堂的象征
石榴籽粒多且丰满，在民间象征多子多福、金玉满堂。据史书记载：北齐安德王高延宗娶李祖收之女为妃，文宣帝高洋来到李妃的娘家做客，李妃母亲呈献两个石榴。文宣帝不解其意，这时皇子的老师魏收说：“石榴房中多子，王新婚，妃母欲子孙众多。”皇帝听了非常高兴。自此始，中国出现了用石榴预祝新人多子多孙的风俗。

直到现在，一些地方还保留着订婚聘礼赠给石榴或石榴花盆，婚礼上新娘在自己的衣服内藏只石榴，结婚礼品也会有一对绣有大石榴的枕头，新房内置放切开果皮、露出籽粒的石榴，祝他们早得贵子；初生贵子，亲友喜欢赠送绣有石榴图案的鞋、帽、衣服、枕头等，以示祝贺。

3、辟邪趋吉的象征
石榴花盛开于农历五月，是当令之花，传说中的石榴花神则是钟馗。此时瘟疫流行，古人认为瘟疫是由恶鬼邪神带来的，所以将鬼神钟馗请来镇守。而民间所绘的钟馗像，耳边往往都插着一朵艳红的石榴花。“榴花红似火，火红似朱砂。”朱砂色驱邪纳祥，故民间有“榴花攮瘟剪五毒”之说。
端午门前悬挂菖蒲、艾蒿是南北城乡的习俗,可在江西、安徽的部分地区端午节门前悬挂的是石榴花，认为

拓展资料：

石榴（拉丁名：Punica granatum L.）落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。

性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二。

参考资料：

百度百科词条 石榴

端午节要吃什么 端午节吃什么有什么寓意

导读：端午节是我国一年一度的传统佳节，最常见的端午习俗就是吃粽子了，每年甜粽咸粽总能掀起一番讨论，那你可知道端午节吃粽子寓意呢？除了粽子，端午节还要吃什么呢？以下是我对端午节吃什么有什么寓意的介绍，快点来看看吧。

端午节要吃什么

1、粽子

端午食粽的习俗由来已久，且盛行不衰。时至今日，端午节家家户户几乎都要吃粽子，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分。南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。

2、黄鳝

端午前后是一年里鳝鱼肉最嫩、最营养的时候，不仅味道好，滋补功效也最佳，所以民间有“端午黄鳝赛人参”的说法。

3、茶叶蛋

江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗。当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色，用五颜六色的网袋装着，给小孩挂在脖子上，希望孩子平安无事、逢凶化吉。

4、大蒜蛋

河南、浙江等地农村在端午这天要吃大蒜蛋。是将大蒜和鸡蛋一起吃煮了早餐食用，有些地方煮大蒜蛋时还会放几片艾叶。早餐吃大蒜、鸡蛋和烙油馍，据说可以避“五毒”。

5、油糕

端午节吃油糕是陕西蓝田县的传统习俗。油糕是用和好的烫油面，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和猪油制成的馅，然后下油锅炸。炸好的油糕金灿灿的，外酥里甜，一口咬下去，让人垂涎三尺。

6、打糕

吉林省延边朝鲜族人过端午节最具代表性的食品就是打糕。打糕是将艾蒿和糯米饭放在石臼或木槽里，用长柄木槌打制而成的米糕，是一种很有民族特色的食品。

7、煎堆

煎堆，又叫麻团、麻球等，是用面粉、糯米粉或番薯粉和白糖调成糊状，下油锅炸制而成，很有嚼劲，特别香甜。

福建晋江地区端午节家家户户都要吃煎堆。相传古时，闽南一带端午前后是雨季，民间说天公破了洞，要补天。端午节吃了煎堆后雨便停了，人们都说天补好了，这一食俗也就流传至今。

8、艾馍馍

端午食艾可以杀菌驱虫，对多种细菌和皮肤真菌有抑制作用。所以不少地方还用米粉或面粉发酵后与艾蒿一起蒸馍馍吃，口感清甜、柔糯。

9、面扇子

端午吃面扇子流行于甘肃、宁夏一带。当地人把发面做成扇子形状，有多层，每层撒上胡椒粉，表面捏成各种形状的花纹，再染上颜色，极为好看。

10、薄饼

闽南、温州部分地区，端午节还有吃薄饼的习俗。薄饼是用面粉调成糊状，在又大又平的铁锅上摊成形似圆月、薄如婵娟的半透明饼，卷上炒熟的豆芽、瘦肉丝、香菇等馅料，做成筒状食用，跟春卷做法相似。

11、绿豆糕

武汉、南京、芜湖、西安等地端午这一天必定会吃绿豆糕。“糕”与“高”同音，寓意飞黄腾达，与端午粽子一起吃又有“高中”的意思，对于准备参考的学子来说是一个美好的祝愿。

12、五黄

“端午须当吃五黄，枇杷石首得新尝。黄瓜好配黄梅子，更有雄黄烧酒香。”江浙一带端午节有吃“五黄”的习俗。江南传统中的端午五黄是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒（雄黄有毒，现用黄酒替代）。

13、五红

据说端午节吃五红可以驱五毒，整个夏天都能辟邪避暑。不过，五红的内容各地并不一样，这些食物的共同特点就是煮熟后呈红色。五红一般至红苋菜、龙虾、红油鸭蛋、烤鸭、黄鳝。

其实，不管是五红还是五黄，主要都是为了祛暑辟邪。

14、五白

以苏州为代表的江南水乡，端午的特色是吃五白，五白一般只茭白、白斩鸡、白豆腐、白切肉、白蒜头。

端午节吃什么有什么寓意

端午节吃粽子寓意

根据民间的传说，吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在《史记》的记载中，人们可以了解到，屈原是楚国的大臣。屈原一心想着联和齐国对抗秦国。然而，屈原的想法却遭到了反对，此后屈原遭遇陷害，被贬黜。在流放期间，当屈原得知楚国被秦国攻破之后，伤心欲绝，抱石投汨罗江。

据悉，在屈原死后，楚国的老百姓都悲痛万分。为了不让屈原的尸体，遭到鱼虾的侵蚀。人们都自发的向江中投粽子。端午节吃粽子的意义是什么?就是为了纪念屈原，这一节日习俗，一直流传至今。

端午节吃蛋的寓意

相传在很久以前，有个瘟神每年端午时都要到人间散播瘟疫来害孩子，做为母亲十分心疼，都到女娲娘娘庙烧香磕头，求她消灾降福，解救孩子。女娲就让孩子在端午节这天衣襟前挂上一只蛋袋，里面装有煮熟的咸蛋，这样瘟神以为都是女娲的孩子，所以就不敢动手害人了。从此，端午节吃蛋的习俗就逐渐流传开来了。

端午节吃鸡蛋代表着人们的美好愿望，整个夏天就可以辟邪避暑了，利于人们保持身体健康。其实端午节吃蛋一方面是人们为了图吉利，祈祷一年不生病，另一方面则是改善生活。