为啥生产奶粉都用牛奶羊奶，不用猪奶？是不好喝吗？看完涨知识了
奶粉的营养丰富，富含多种人体必需的营养物质，比如蛋白质、脂肪、糖分、矿物质等，可以很好地补充营养，经常喝对身体有益。
市面上常见的奶粉有3种，即婴幼儿奶粉、儿童奶粉、成人奶粉（包括中老年奶粉），生产厂家就多了去了。但大家发现没有，无论哪种奶粉，以牛奶为原料最多，其次还有羊奶，少数还有驼奶、马奶等，为什么没有用猪奶的呢？
可能的3个原因
1、猪奶味道不好
说起肉类，猪肉无疑是中国人最爱吃的肉类，但为什么大家不喝猪奶呢？估计大多数人都会认为，猪奶没有牛奶、羊奶好喝，会有一股味道。
大家都知道，羊有一股膻味，但羊奶是没有膻味的。而猪一直生活在臭烘烘的猪圈里，担心猪奶会有一股不好闻的臭味，其实猪奶也没有什么异味的。
2、猪奶不卫生
也有人担心，养猪的环境脏乱差，导致猪奶不卫生，会有细菌、脏东西等，所以才人们才不喝猪奶。其实也不是这样的，过去农村的猪圈确实很脏，现在的养猪场定时进行清洗、消毒，环境是很干净的。
而且猪还挺爱干净的，尤其是母猪，在下了小猪仔后会选择非常干净的地方躺下，让小猪吃奶，产出的猪奶也很干净，不会受到污染。
3、猪奶不能喝
也有人说，是不是猪奶中含有对人体有害的物质，所以才不生产猪奶粉，也不是这个原因。实际上猪奶是能喝的，而且不含任何有害物质，营养价值还很高。有关方面做过研究，猪奶、牛奶、羊奶的营养价值对比，如下表：
可以看出，猪奶的营养比牛奶、羊奶更高，做成奶粉后蛋白质更是高达45%，脂肪29%，乳糖19%，也都是远高于牛奶、羊奶的，所以猪奶是可以喝的，而且营养价值很高。
真正的1个原因
猪奶有营养，没怪味，还很卫生，为什么没人喝呢？因为猪奶并不是“想喝就能喝上”的，产量太少了。牛奶、羊奶很容易获得，每天到了固定的时间，就可以挤出很多奶汁。所以大多数奶粉都会用牛奶、羊奶来生产。
但想获得猪奶就没那么容易了，就算是小猪吃奶也需要自己努力，因为母猪只有受到小猪的刺激，才会慢慢分泌奶水，而且小猪需要近1小时才能真正喝到奶。最关键的是，母猪虽然能产很多奶水，但出奶的时间很短，如果小猪没有及时吃，就吃不上了。
小猪吃奶都这么费劲，工业化获取猪奶也不轻松，先刺激再挤奶，而且要限时完成，可想而知成本非常高。估计很多人都没有参观过牛奶厂，一头奶牛有4个乳头，加上4个吸嘴就行了。但母猪的乳头太多了，有14个，需要14个吸嘴，才能吸出几分钟的猪奶成本太高了。
而且牛是比较温顺的，会乖乖地站在那儿挤奶，但猪是比较有野性的，产崽后非常凶猛，想获取猪奶并不容易。
所以虽然猪奶的营养高，但获取太困难了，而且产量少，从经济成本考虑，用牛奶、羊奶生产奶粉更划算。
如果真的生产出了猪奶粉，价格会非常高，毕竟成本摆在那儿，相较之下估计大多数人还是会选择牛奶、羊奶，所以就没有人生产猪奶了。
我们常喝牛奶和羊奶，却没人喝猪奶，是不好喝还是没营养？
我们经常喝牛奶和羊奶，却没人喝猪奶，是因为出奶不好喝还是出奶没营养，说到奶大家第一时间可能会想到牛奶或者是羊奶，但是却不会想到出奶，这是为什么呢？下面我给大家简单的说一下。
众所周知，猪是全身上下都是宝，每个部位都可以做出美味的美食，甚至有些部位可以做出人的生活必需物品。例如猪病可以做成毛笔，毛刷，猪皮可以做成皮革，猪油可以做肥皂，可是偏偏没有人把冲奶去做成乳汁品，主要原因有以下几点。
首先取奶难度比较大，牛羊身上的乳头不多，而且分布比较集中，而猪身上就不一样了。猪身上的乳头不仅数量多，而且分布广，猪的脾气也不好，如果长时间住挤奶的话就会暴怒而起，甚至会攻击人，这样很容易人奶两失，所以取奶难度比较大。
其次，虽然猪奶的成分和牛奶羊奶的营养成分不分高低，但是猪难会有担当的信任苦味而且会有腥味很人人们很容易很难容易接受。而且猪奶的成分跟人奶人类母乳成分不同，人喝了可能会消化不了导致人们肠胃不适。
还有最重要的一点就是，取奶成本高，产量低，条件多。猪的泌乳系统，猪只在哺乳期分泌奶水，猪的哺乳期只有短短的2个月，而牛的哺乳期可以长达9月。即使有两个月的哺乳期，也不一定能取到奶，猪的乳腺导管短，无法存奶，不像牛羊一样产奶后可以存储在体内，还有就是想要猪产奶还需要有小猪的叫声才能激发母猪分泌乳液。而且挤猪奶的出奶速度就如打点滴的速度，不像牛羊一挤一大桶，一只牛一年可产奶高达1万斤，猪奶只有600斤。
如果要去量产出奶，那可能一年产的量都还没有猪吃的多，所以这种吃力不讨好的事有谁会去干呢？
为什么有人喝牛羊奶，却没有人喝猪奶？原因有3点，看完让人开眼
提起"奶"，想必很多人的第一印象一定是牛奶。确实，牛奶的营养价值高，富含蛋白质，我们在日常生活中经常喝的也大多是牛奶制成的奶制品，但是其实奶类并不止有牛奶，还有羊奶、马奶甚至是骆驼奶等。
那么， 你听说过"猪奶"吗 ？猪在我们的生活当中非常的常见，养殖数量也多，而且猪一胎能生好多小猪，按照道理来说奶水应该也很丰富才是，但是为什么基本上很少听过有人喝猪奶的呢？猪奶到底能不能喝？
古人也喝猪奶，但从古籍来看， 它更像是药而不是饮品 。猪奶性味甘、咸、凉、平，无毒。具有 镇惊 、 熄风 和 解酒 的功效。主治小儿惊风、痘疹，大人饮用则有解酒的功效。
而且根据研究显示， 猪奶的营养成分并不逊于牛奶，它的蛋白质含量（4.5%）甚至比牛奶（2.8%~3.3%）更高 。但是营养胜过牛奶的猪奶却没有被市场接受，原因究竟是什么呢？主要有以下三点：
1、成本高
猪是杂食性的动物，而母猪在哺乳期更加需要营养，要食用专门的饲料，而这些 饲料的价格并不便宜 ，如果营养不够的话，就会导致奶水的质量不好，小猪也很难长得好，再说刚出生的小猪特别需要母猪乳汁的营养，一头母猪能喂养十几甚至二十只小猪，如果 为了采集猪奶而放弃喂养小猪，和杀鸡取卵没什么两样 。
2、采集难
牛有四个乳头，绵羊和骆驼甚至只有两个，奶的收集比较容易，而 母猪则有十多个乳头 ，再加上母猪的 泌乳时间短 ，基本一个小时1次，等于一天要采20多次，用人力几乎是不可能办到的，因此无形之中增加了采集猪奶的难度，而使用机器采集也会增加成本。
3、产量低
牛的哺乳期在9个月以上，骆驼的哺乳期甚至有14个月，这也就意味着它们是可以全年产奶的，而猪的哺乳期只有2个月，相较于牛和骆驼，总量自然就少了。从数据上来说， 一头母猪一年大概可以产 600斤 的奶 ，而 一头母牛一年能产出 10000斤 的奶 ，这个数字是不是很可观呢？
上面讲了比较少见的猪奶，我们接着再来看看市面上最常见的牛奶和羊奶的营养价值有哪些：
牛奶
牛奶作为 最古老的天然饮品之一 ，也被誉为" 白色血液 "。牛奶中富含蛋白质、脂肪、维生素等成分，容易被人体吸收。具有 补虚 、 益肺 、 益胃 、 养血 、 生津 、 润燥 和 解毒 的功效。要注意 脾胃虚寒造成腹泻 的患者和 体寒痰多 的人慎用。
羊奶
羊奶因为营养丰富、易于吸收，被认为是 乳品中的精品 ，又被称为" 奶中之王 "。羊奶的脂肪结构十分接近人体，更利于人体的直接吸收和利用，也正因为如此，羊奶也是所有的乳制品当中 最接近母乳的替代品 。而且因为羊奶中的乳糖比牛奶少，有乳糖不耐症的人就很适合喝羊奶。
羊奶还具有 补虚 、 润燥 、 和胃解毒 的功效。但要注意 不能与药物和茶一起饮用 ，还有 痰湿严重 的人需要慎用。尽管羊奶的优点多多，却仍旧无法超越牛奶的理由就是 " 气味 "，也就是这个“ 膻 ”使得羊奶难以成为奶中的"主流"。
除了常见的牛、羊奶，还有一些比较特殊的动物奶今后或许也有可能会摆在你我的桌上，成为我们营养的必需品，比如：马奶、骆驼奶、驴奶、鹿奶甚至是豹子奶等，你听过几个？这边简单介绍两个：
马奶
过去在西北牧区的农民很难吃到新鲜的水果和蔬菜，但是他们的营养却很均衡， 这是为什么呢 ？主要还是归功于 马奶 。马奶味道微酸，虽然没有牛奶那么浓郁的奶香味，但是马奶中蕴含的蛋白质很容易被人体消化， 维生素C的含量也很高 ，正好弥补了牧民们蔬菜水果摄取不足的问题。马奶也具有 养血润燥 、 清热解渴 的功效。但是需要注意的是 脾胃虚寒导致腹泻 的患者要慎用。
骆驼奶
骆驼奶对于许多人来说或许比较陌生，但是在很多国家，骆驼奶已经被视为是 "不可替代"的营养品 。而亚洲和非洲地区一些沙漠中的部落甚至靠骆驼奶发家，牧民们将骆驼奶视为他们的珍宝，一般只会在有尊贵的客人来访时才会送上。骆驼奶主要的功能就是帮助小骆驼在沙漠恶劣的环境中生存，所以具有很高的营养价值。有 补中益气 、 强健筋骨 的功效。但是有 胃肠疾病 和 糖尿病 的患者需慎用。
母乳是婴儿生长发育过程中 最天然、最安全、最完整 的食品。母乳中含有婴儿生长所需要的所有营养素和抗体，不仅能为婴儿提供身体需要的热量，还能满足婴儿大脑发育的需求，也能使婴儿身强体壮，还能有效预防和保护婴儿不受感染和慢性病的侵害以及帮助消化。此外，母乳喂养时的亲密接触可以刺激婴儿的大脑以及心智的发育。
与牛羊奶、马奶、骆驼奶等常见和不常见的一些奶类相比，猪奶可以说是 绝对非主流 的，因此基本很少能见到猪奶的相关资料。但不论是常见的牛奶、羊奶抑或是不常见的猪奶、马奶、骆驼奶等，每一种奶 都有它们各自的作用 ，如果非要从营养价值去比较、去做选择，其实是没有必要的，只有 选择适合自己的才是最好的 。
但是如果你真的想知道猪奶到底是什么样的"风味"，何不回到农村去，看看有没有家养的母猪，说不定还能讨点猪奶喝呢？感兴趣的不妨试一试。
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