吃,是一切文明的基础
它是最坚固的
也是最让人津津乐道的
吃是不断的传承与变化中
当你回味着那些酸甜苦辣
萦绕在心头的滋味
往往总有一个美食是在心中想起
乐谈于碗筷之间的吃货
唯独煲来饱去美食亲民又靠谱
你吃或者不吃它
它始终在那里不离不弃
那些吃货们抛开所有拘束
尽情垂涎三千尺
如果说火锅是一群人的狂欢
那么煲仔饭就是属于一个人的小确幸
一碗热气腾腾的煲仔饭带着滋滋的声响
浓郁的酱汁,底层焦香四溢的锅巴......
光想象这场景就不能更满足!
套餐详情
抢购时间:2019年6月8日至6月22日
使用时间:2019年6月8日至6月30日
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注意:
1、每人限购1份;购买成功后概不退款。
2、仅限在限定时间内使用。
联系电话:19108761331
商家地址:文山市和谐世界城美食街14号
活动最终解释权归煲来饱去所有。
先饱眼福
红烧肉煲仔饭
肉炖的香甜滑糯,浓郁的酱汁伴随米饭和肉送进嘴里别提有多满足啦~肉皮也很有嚼劲,回味无穷。
地瓜丸
外皮采用黄金番薯,品质香软,并配合精选淀粉使其口感细腻,内馅搭配更具有清香浓郁风味,吃起来香酥Q脆,令人回味无穷。
热狗
方便又好吃,是大家平时嘴边必备的零食之一哦~
五香秘制卤蛋
枚枚细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓、价廉物美、百吃不厌的卤蛋,既可当饭又可当菜,温老暖贫,质朴浑厚。吃的是一种祥和安宁的快乐,一份实实笃笃的满足,谁都可视而不见,却又常令人无限回味的百姓小食。
凉拌黄瓜、蔬菜汤
清新自然的气息与浓郁香甜交织在一起,让你不仅是肚子饱~
在这里吃饭就是享受
美味的食物搭配上舒适的环境
一切都恰到好处
现在进店消费还有惊喜活动哦~
活动一
充99元成会员,当餐免费,以后每次消费8.8折,先从会员卡里扣
活动二
充399,就能吃一个月,每次仅一份
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煲来饱去
砂煲美食始于清朝乾隆年间,历史源远流长,由地方小吃,逐渐走向全国,在其发展道路上,经历过不断的尝试、改良和创新,从原料、配料、口味、制作工艺和消费方式都呈现出多样化、多元化发展的态势。
煲来饱去立志打造中国新派砂煲美食、特色小吃品质经营典范,在传统砂煲美食的经营和制作上,进行了最为合理和广泛的改良、创新和提升。
特色——是手艺更是心意,那份用心,一入口你便会感知
煲来饱去以传统砂煲美食为主、兼容都市休闲饮品及各地风味小吃为差异化的品牌定位,成立以来就已经着手研究中式快餐的发展之路,不断地探索与尝试,追求方便快捷、营养可口、安全。
煲仔汁——秘方、原料、功夫和感悟,全在浓浓的煲仔汁里
煲来饱去的煲仔汁以百年汤料配方为基础经历了几十次的再研发和再升级最终形成了独特的专用煲仔汁配方,香醇美味、营养丰富。选取真材实料的食材配以多年调整的配比,经过24小时以上专心炖煮,挑选前两道出汤,以酿酒的般的耐心做出美味煲仔汁,配以秘制比例多种调味香料使其汤味更鲜美可口。
器皿——中华砂煲美食。升华的滋味,品味方知品位
砂锅不含对人体有害的任何元素,煎炸炖煮对食物无任何质的变化,再加上合理的饮食,科学的食物调配,自然可以实现远离病魔,增加寿命。
煲来饱去菜式多样,调味多变
口味清鲜,亦或者醇浓并重
精选上等香皖特质香米
独家工艺制作而出金黄色的锅巴
采用独有专利灶头烧出好味道
成为别具一格的舌尖上美食
有人的地方就有江湖
有煲来饱去的地方,让您一饱口福!
店铺地址:文山市和谐世界城美食街14号
营业时间:10:30~20:00
商家电话:19108761331
商家微信:
(以上图片以实物为准,活动最终解释权归煲来饱去所有)
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怎样做红烧肉带到公司,领导也要抢着吃呢?
怎样做红烧肉带到公司,领导也要抢着吃呢?现代人的生活是愈来愈富裕,吃饱穿暖根本不是难题,当代人的选择愈来愈高,休闲娱乐一样都不能将就,有很多人喜爱去外面餐馆或小餐馆进食,感觉自己做不出饭店的味儿,可是又担心外边卖得不干净,不卫生,爱吃但又不会做。
本公司大部分人都是那样,这一天下午我将老婆做出来的红烧肉送到企业,朋友尝了反响强烈美味,结论下班的时候领导干部悄悄帮我50元,说下一次让弟媳多做点,帮我也带一份。这一钱我怎么好意思收呢,但人家非要为,弄得我好没意思。
红烧肉长期吃,之前老婆也常做,可是做的都不是很进味,吃起来口感一般,但自从老婆在别人家学了这一招,就大不一样了,因为他在红烧肉里加入啤酒,这种红烧肉是否并没有尝试过呢?啤酒跟肉一起入菜,多肉既可以包括啤酒香,又变得非常嫩,一起来看这一道不肥不油腻的啤酒红烧肉怎么做的吧。
第一步五花切片,绰水预留。葱切条,生姜切成片。锅里倒入一点点油,油烧后将五花肉放进锅里爆锅1min,然后将冬茹、生姜片、2个八角放进锅里煸炒出香味。往锅里倒入2勺老抽王翻炒匀均,使五花肉着色。往锅里放进15克老冰糖随后翻炒匀均。
第二步然后把啤酒倒入锅里,再倒入1碗水,2勺盐调料。随后盖上盖子,大火烧开后转小火炖50min。当锅里的料汁剩余那么多的情况下,逐渐不停的翻炒,直到有明亮的油外渗时关火,随后就可以摆盘启动啦~
第三步领导说现在很多人会避开吃肉,实际上,只需烹饪得法,添加适量含纤维的蔬菜,营养搭配,既可以饱口福、解馋解饿,对身体也大有益处。
他平时就挺喜欢吃肉的,并且他对我老婆做出来的红烧肉评价的很到位,怎么用啤酒来代替了大伙儿做菜常见的水,非常好的缓解了肉的油腻感,又让马铃薯借走鲜味,还特地添加了菌类,口味也是鲜上添鲜,一看就知道这也是个吃客,仅仅过意不去跟我们一起暴饮暴食而已。
红烧肉哪里的好吃?
圆苑红烧肉非常出名啊!据说是精选带排骨的猪五花肉,取之五分之三瘦五分之二肥,在加以本帮菜的浓油赤酱烹饪而成。真真儿是名不虚传,上桌率高达百分百!红烧肉酥嫩可口,甜甜糯糯,肉质肥瘦相间,不会觉得腻,超好吃啊!地址:徐汇区虹桥路100号西藏大厦万怡酒店裙房2楼
人均:160元
上海小南国
外婆红烧肉
纯正的上海本帮菜,据说小南国的外婆红烧肉精选“上丰”牌特供“五花三 层”猪肉,与手工打制的百叶结,加绍兴陈年花雕、上好的酱油和冰糖,经慢火煨炖至肉酥,环境很赞,菜超好吃,价格贵了一丢丢,但很多人都超爱的。
地址:浦东新区陆家嘴西路168号正大广场9楼
人均:180元
致真酒家
招牌两头乌红烧肉
看似很低调的一家店,却大有来头哦!性价比不是非常高,标准的上海本帮菜,特色两头乌做得红烧肉,元宝虾,八宝鸭,蟹粉豆腐……他家的肉是自家农场饲养 的15个月出栏之中国肉猪极品“金华两头乌”,每一块红烧肉都是统一高度,两寸半左右,肉质细腻,鲜香无比,按家传秘方,一丝不苟,慢火不断煸炒2小时而 成,吃起来绝对的肥而不腻,女孩子单吃一碗都不在话下!
地址:虹口区四平路208号(近物华路)
人均:195元
上海1号私藏菜
红烧肉
这家本帮菜馆的生意也是相当火啊,人气相当旺!性价比很高,一定要记得提前预定,因为有的时候就算你提前预定可能都没位置了……典型的本帮菜肴,老弄堂红烧肉肥而不腻,陪衬的鸡蛋和百叶结吸饱了汁水,超入味!
地址:黄浦区淮海东路99号6楼(近西藏南路)
人均:120元
滩悦
老上海红烧肉
装修是浓浓的老上海风格,以传统的上海本帮菜为主打,彩非常精致,当然也有一些其他海鲜类的菜。作为本帮菜,当然少不了经典红烧肉!滩悦的红烧肉看起来通透闪亮,有一种水晶的感觉。一口咬下去,肥腻适中,细嚼细品,真的有儿时的味道。
地址:徐汇区天钥桥路323号美城天地4楼(近南丹东路)
人均:230元
老吉士上海菜
老弄堂红烧肉
老吉士也是上海本帮菜的代表餐厅了,好多明星光顾过,他们家连包房的名字都取自上海标志性的地标呢!比如外滩、城隍庙等。招牌的“老弄堂红烧肉”装在瓦罐里,吃起来没有肥腻的感觉,浓油赤酱,味道甜甜的,软糯酥烂,烂而不散,再来上一碗米饭,把汁拌进去,吃光一碗!
地址: 徐汇区 天平路41号(近淮海中路)
人均:160元
大风车私家菜馆
秘制红烧肉
光听这名就想起童年啦!大风车是在一栋3层楼的老洋房里的神秘的私房菜馆,曾是陈香梅和美国飞虎队队长陈纳德结婚的新房。餐厅在本帮菜的基础上改良!必 点的就是大风车祖传秘方制作的红烧肉,据说是选用湖南散养的黑毛猪,搭配熬制数小时的酱汁。色泽红润,肉质肥而不腻,一口下去超满足!这家店有很多包厢, 适合生日和家人聚餐之类的哦。
地址:长宁区虹桥路1440号申康宾馆内(近延安西路)
人均:118元
兰心餐厅
红烧肉
性价比超高!不起眼的门面,但每次经过门口,都能瞧见许多年轻人在门外排排坐,没办法,人气太旺需要排队。他家的红烧肉卖相可能没有很好,但味道却可以平起平坐,红烧肉色香味都棒,绝对不输给大饭店,绝对是童年里红烧肉的米道,浓油赤酱发挥到了极致啊!
地址:卢湾区进贤路130号(近茂名南路)
人均:60元
老克勒上海菜
三遍红烧肉
上海老克勒店如其名,做的是本帮菜,讲求的是浓油赤酱的上海味道,比较正宗,同时也有融入本地特色的改良版川菜,辣但是辣的温柔,让大众都能接受。饭店 环境装修古色古香,颇有怀旧味道。“红烧肉”、“田螺塞肉”、“浦东三黄鸡”等都是店里的招牌,红烧肉肥而不腻,还有浓浓的香味,很赞!
地址:黄浦区南京西路288号创兴金融中心2楼(近新昌路)
人均:140元
苏浙汇
红烧肉
苏浙汇也是典型的本帮菜,红烧肉色泽红润,肥瘦相间,油而不腻,透着一股浓浓的酒香味,闻起来就特别有食欲,一口咬下去鲜汁弹牙,肉质鲜嫩有筋道。除了红烧肉之外,越式牛肉粒、素鲍鱼、清蒸鲫鱼……也都很好吃。
地址:徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场5楼
人均:165元