枇杷经过一个冬季的开花，在这个时候的管理，除了施稳果肥和防寒御冻以外，最为重要的一项管理就是疏果套袋了。说起给枇杷果实套袋，可能有很多人说，我家的枇杷没有套袋，不也是长得黄橙橙的，那品质也不见得差到哪儿去，套袋不是无事找事做吗？确实是这样，我们不否认未经套袋的一些枇杷，其品质也会挺高。不过，要论整体的枇杷果实的商品性，可能没有经过套袋的就要差很多了。
如果套袋没有什么用，想必也不会有那么多人会花费精力、时间、金钱等等去套这个袋了。实际上，无论什么样的管理，总有其好处，也有其不好之处。当然了，枇杷的套袋栽培，照样也有其优点和缺点，但相比较起来，套袋是利大于弊的。那么，枇杷的果实套袋到底有什么优点呢？总结起来，主要有以下几点：
一是可以减少外界因素对枇杷果实的影响。枇杷的生长过程中会遭受到不良气候带来的影响，从而导致落果或者果实损失。套袋的话，则可以避免其在遭受风吹雨打和在摇动过程中被枝梢或叶片碰撞，减少刮破果皮产生的果实外观和色泽上的损失。另外，套袋还可以降低病菌的传播，使果实不易感染，也不易受到害虫的为害。同时，还可以避免其他鸟类等啄食枇杷果实，导致其商品性降低。
二是可以使枇杷果实的颜色更好看。枇杷果实套袋后，幼果在果袋内成长时受到外界温、湿度变化的影响相对较少，因此有利于增加枇杷果实中花黄素的积累，从而一方面令果实色泽相对稳定和均匀，另一方面保护了果实表面茸毛的完整性，使果实色泽艳丽美观，让其更加有卖相。
三是可以增加果实大小以及均匀性。枇杷果实套袋后果实受外界环境影响较小，发生碰撞损伤和黑褐色斑点等生理性病状的概率较小，果实着色好，外形美观，茸毛完整，大小一致。与没有套袋的枇杷果实相比，可提高果实的优质果比例。
就这几点来看，和没有套袋的相比，其卖相就已经完胜了。因为就拿我们自己来说，在购买枇杷的时候，颜色好果，果形正且均匀，不管买还是不买，都会多看一眼。总之，套袋的好处非常之多。但同样也存在很多不足之处，例如以下几个方面：
一是无形中增加了很多成本。套袋至少会增加几个方面的成本，首先是劳动力成本，如果我们是规模栽培，就得请劳动力，这可是一笔不小的开支。其次是物资成本，例如购买袋子、塑料夹、回形针、肥料农药等等。
二是套袋后在采摘时不易操作。一方面是果实被袋子套住以后，不易判断出其成熟度，给适时采摘带来一定的困难。另一方面因为成熟的枇杷果实要小心采摘果柄，防止手碰到果实表皮茸毛，但是枇杷成熟度不一致，要分批多次采摘，采摘结束还需要将袋套回。因此给采摘带来了很大困难，造成人工采摘效率较低且采摘成本增加。
三是管理不好容易导致果实病变。枇杷果实套袋后，果实在袋子中处于封闭状态，通风透气较差。当袋内温度长期高于外界气温时，由于受气压作用，袋内枇杷果实的水分被迫向枝条、叶片输送，以致枇杷果实发生日烧病、裂果或果皮皱缩等生理性病变。但如果管理好的话，发生裂果、日灼的情形比不套袋的概率就要低得多。
四是会影响到枇杷果实采摘的时间。枇杷果实套袋后，由于果实得不到阳光的直接照射，而是经过纸袋辐射后间接传输到果实，影响了热量传播，降低了果实的光合作用和养分的积累，因而降低了果实的甜度。在同等栽培条件相同采收时间下，没有套袋的枇杷果实甜度要高于套袋的枇杷果实。因此，要提高枇杷套袋果实的甜度，就需要适当推迟采收时间，尽量让套袋枇杷成熟度高些，以利于提高果实的糖含量，提高果实的品质。
正因为存在这样的不足，尤其是增加管理成本的不足，很多人宁愿不选择套袋，做好疏花疏果、合理施肥灌水、病虫害预防等等事项，也能大大的提高枇杷果实的商品性。不过，对于一些管理比较有经验，技术比较到位的枇杷栽培者来说，更愿意选择套袋，毕竟套袋后，其果实则更容易受到消费者的青睐。
文|山魈
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